发布网友
共2个回答
热心网友
椰香黑米水果粥
原料:黑米60克、大米60克、椰浆、芒果1个、猕猴桃2个、白糖。
做法:
黑米与大米等量提前一晚泡好;芒果去皮去核切小丁;猕猴桃切小丁。
压力锅内加入水倒入泡好的黑米,将芒果核也倒入锅中一起煮,大火烧开上气后,转小火压20分钟。
自然泄气后打开锅盖加入白糖,搅拌均匀,盛于碗中,浇上2大勺的椰浆,再将切好的芒果猕猴桃放上即可。
香蕉粥
原料:香蕉1根、大米50克。
做法:
大米洗净;香蕉去皮,切成片。
大火将锅中水烧开,放入淘洗干净的大米,用勺子搅拌几下,改为小火煮15分钟。
香蕉倒进去,用勺子不停的搅拌,搅拌至粥变的粘稠,关火,趁热即可食用。
菠萝粥
原料:菠萝1个、大米1小碗、枸杞子1把。
做法:
菠萝去皮,用淡盐水浸泡,切小块;枸杞洗净,浸水。
锅子放水,大米洗净,将大米煮至大米开花,菠萝丁放入锅内。
熬煮20分钟左右,放入枸杞,煮5分钟左右,粥粘稠即可。
雪梨百合粥
原料:糯米50克,雪梨1个,干百合1小把,冰糖1块。
做法:
糯米淘洗干净;百合洗净;梨洗净,切小丁。
锅中加适量水,放入梨和百合,盖盖儿煮开后把糯米倒进去。
用勺子搅拌一下,煮开后,用小火煮15分钟,把冰糖放进去,再煮5分钟即可。
芒果粥
原料:芒果3个、糯米、大米、冰糖
做法:
将大米、糯米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠。
芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分捣成芒果泥。
待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟左右即可。
茉莉木瓜香体粥
原料:木瓜300g左右、大米150g、茉莉花七八朵
做法:
茉莉花用开水冲泡开后,连花带茶水一起倒进锅中,加入洗净的米,开始煮粥。
将木瓜去皮,用勺子刮去黑籽,果肉切小块。
粥快煮至粘稠时,下入木瓜,继续煮七八分钟即可。
百合蜜瓜粥
原料:大米100克、百合4朵、哈密瓜1小块、冰糖
做法:
百合掰开洗净,放在锅里,添加清水,煮开后倒入大米熬粥。
哈密瓜切碎,打成泥,锅里粥煮好后,倒入蜜瓜泥,再放一些切碎的蜜瓜粒,加入冰糖,再煮5分钟即可。
银耳荔枝绿豆粥
原料:荔枝5个、银耳3朵、绿豆1大把、冰糖1大块
做法:
荔枝去皮,留下果肉;银耳一小把用冷水泡发,洗净表面杂质,切小块。
锅里放入足量冷水,放入银耳,大火熬煮,等锅里的水开,放入绿豆,大火煮制约10分钟,往锅里倒入小半碗冷水,继续煮制。
荔枝果肉放在锅中,放入一块冰糖;继续煮制5~10分钟,至冰糖溶化即可。
热心网友
1. 开胃养颜水果粥:水果粥的做法是从南方引进的,它可以在干燥的天气里帮你清理肠胃并滋润温补,同时还能帮助你保养皮肤。(如草莓、苹果、菠萝香蕉)
做法:水果粥的制作方法比较简单,大抵都是将你喜欢的水果去皮、切块,然后加糖与半熟的米粥熬制而成。水果粥的配料并不昂贵却大有讲究,水果不宜熟食,熟食则会破坏其完整的营养成分,然而过多的生食又使胃气不畅。先将粥煮好,然后再将新鲜水果放入,就完美的解决了这个问题,做到美味和养生统一。
2.冰糖银耳莲子粥(补肾清火又美容):这款粥是莲子、枸杞、银耳配以冰糖熬成,制成后色彩红白相间,口感香甜黏稠。
做法:将莲子在温水中泡两个小时左右,枸杞泡一个小时,银耳大概半时辰就可以了,然后将泡好的银耳去除*的蒂,撕成小朵,莲子去芯,与银耳一同入锅,熬50分钟左右,关火前10分钟将泡好的枸杞和冰糖一起下锅,搅拌着熬,待糖汁黏稠、银耳软烂后关火。
3.鲜嫩护肝菠菜粥:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的防治作用,经常食用可以预防此类疾病。同时,菠菜富含纤维,还能够帮助人体排毒去油,实乃养生佳品。
做法:先将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段,再将大米淘净置锅内,加水适量,煎熬至熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬成粥时停火;再放入食盐、味精即成,个人还可以根据自己的口味放入葱花等进行调味。