如何做香煎玉米饼?

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:32

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热心网友 时间:2022-05-20 13:05

香煎玉米饼食材:粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油。做法:1. 新鲜的粘玉米,脱粒,放开水中焯熟,用凉水过凉,加糖后搅拌均匀。2. 面粉中加入鸡蛋、干面粉,搅拌均匀。3. 平锅放油,最好能覆盖上锅底烧热,放入调制好的玉米粒压实。4. 上面放煮好的毛豆粒压实,大火转小火煎至金*,出锅,切块即可。

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