发布网友 发布时间:2022-03-18 06:15
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热心网友 时间:2022-03-18 07:45
虾与南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
虾与果:同食会腹泻。
虾与维生素c:虾儿忌维生素c(药片) ,食少肚痛难忍,同食会可致砷中毒。无毒的五钾砷,会转变为有毒的三钾砷,这就是我们俗称的砒霜,食多死亡。
虾皮与黄豆:同食会消化不良。
虾皮与红枣:同食会中毒。
虾与猪肉,鸡肉,海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。
虾与番茄:河虾与番茄同食易食物中毒。
现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾,含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。注意:胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。
扩展资料:
淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食,不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒。
虾肉主治小儿赤白游肿,将虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。捣成膏,敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒,制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃,能将人毒死 。没有须或腹下通黑的,煮后变为白色的,都不能吃。
参考资料来源:百度百科-虾
参考资料来源:人民网-虾营养价值高 但不可与这几类食物一起吃
热心网友 时间:2022-03-18 09:03
1、虾与南瓜。同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
2、虾与果汁。同食会腹泻。
3、虾与维生素c。虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍,同食会可致砷中毒。无毒的五钾砷 会转变为有毒的三钾砷,这就是我们俗称的砒霜。食多死亡。
4、虾皮与黄豆。同食会消化不良。
5、虾皮与红枣。同食会中毒。
6、虾与猪肉,鸡肉。海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。
7、虾与番茄。河虾与番茄同食易食物中毒。
扩展资料:
一、虾的功效:
1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4、日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
5、不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。
二、虾的营养:
是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
参考资料:
人民网-虾营养价值高 但不可与这几类食物一起吃
百度百科-虾
热心网友 时间:2022-03-18 10:37
虾属于生活中最常见的海鲜,和那七种食物不能一起食用呢?
可以说虾是我们日常生活中非常喜欢的一种食物。虾是一种非常新鲜的海鲜,吃虾的时候总是会补充很多的营养。那么你知道虾不能和以下七种食物一起吃吗?
首先虾不能和红枣一起吃,因为虾皮里面有一种化学物质和红枣中的维生素会相撞,导致产生我们俗话中说的砒霜,水虾和红枣不能同时吃。
第二种是虾和水果,一般来说虾里面的蛋白质,与水果里面普遍含有的酸都比较相冲,所以不能够一起吃。
第三种是虾和南瓜,如果虾和南瓜一起吃的话,可能因为南瓜中的维生素导致虾中的五价砷化物变价,从而会导致肠胃不适,甚至还会引发痢疾。
还有就是虾和茶叶不能一起吃,因为茶叶和虾的话一起吃会影响对于钙元素的吸收。
第五种是虾和黄豆不能一起吃。虾和黄豆一起吃会引起消化不良,因为黄豆中含有蛋白质可以帮助消化,但是里面也有抗胰蛋白酶,和虾一起吃就会引起消化不适。
还有就是第六种是虾和金瓜不能一起吃。金瓜是一种性寒的食物具有解读清热的功效,在中医上来说,这两种食物是不能一起吃的。
第七种是虾和菠菜,虾和菠菜同样跟虾和茶叶一样会影响人体对于钙的吸收。
总之呢,虾不能与红枣,金瓜,菠菜,茶叶,黄豆,南瓜。水果等一起吃的,在吃虾的过程之中要注意。同时呢,也要平时也要注重营养,在饮食过程中也要注意补充营养,对于多种食物要注意是否可以一起混着吃,千万不能够随意吃东西。特别是夏季的时候也应该吃的清淡一些,注意防暑消暑。
热心网友 时间:2022-03-18 12:29
1、南瓜
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)。
2、果汁
果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。
3、黄豆
黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
4、红枣
红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。
5、金瓜
金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。
6、猪肉、鸡肉
虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。
扩展资料
虾的营养价值:
1、虾其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4、不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。
参考资料来源:人民网-虾不能和这些食物一起吃
参考资料来源:人民网-虾有哪些营养价值 哪些人不宜吃虾
热心网友 时间:2022-03-18 14:37
我很爱吃虾,觉得虾的味道很鲜,但是吃虾时一定要注意,有很多禁忌。虾不能和啤酒在一起食用,容易引起痛风;虾不能和水果在一起吃,否则会造成腹泻;虾不能和南瓜在一起吃,不能和黄豆在一起。
海鲜不能和啤酒一起食用生活中处处有禁忌,比如说吃海鲜时就不能喝啤酒,最显著的身体变化就是会引起我们痛风。痛风一旦发作就非常遭罪,痛到不能自已,不能走路,所以吃虾时不能和啤酒在一起。尤其是现在夏天到了,天气炎热,很多人都喜欢去外面撸串,喝啤酒,也会烤一些海鲜,这个是不能在一起吃的,吃了以后就会犯病,而且痛风不容易去根。
大虾不能和水果在一起吃喜欢吃海鲜的朋友一定要注意了,不能和水果在一起,尤其是富含维生素C多的水果,柠檬,猕猴桃,橙子等等,因为大虾里含有维生素C多,如果和水果在一起吃就容易造成中毒。严重的就会造成腹泻,所以大家一定不能把大虾水果在一起同食,可以分开食用。大虾不能和水果在一起吃,大家一定要记住。
虾不能和南瓜在一起吃大虾如果和南瓜在一起吃就会引起痢疾,这是一个急性肠道感染疾病,所以大家一定要记牢,把这两种食物分开吃。如果误食了,那么就用黑豆和甘草解毒。偏方治百病,大家一定要记牢,我做菜前每次都会上网查一下,看看这两个食物在一起吃有没有犯忌的现象。如果没有我再把它们放一起进行烹调。
虾不能和黄豆在一起吃,大家知道黄豆有助消化的功能,但是和大虾放在一起,就会造成消化不良。虾不能和苦瓜在一起,虾不能和荷兰豆在一起吃。目前我知道的只有这些食物,你们还知道有哪些食物不能在一起吃吗?
热心网友 时间:2022-03-18 17:01
1、虾与南瓜。同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
2、虾与果汁。同食会腹泻。
3、虾与维生素c。虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍,同食会可致砷中毒。无毒的五钾砷 会转变为有毒的三钾砷,这就是我们俗称的砒霜。食多死亡。
4、虾皮与黄豆。同食会消化不良。
5、虾皮与红枣。同食会中毒。
6、虾与猪肉,鸡肉。海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。
扩展资料:
辨别虾的新鲜度:
新鲜虾体形弯曲。新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。
新鲜虾体表干燥。鲜活的虾体外表洁净,用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时,甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解,大量黏液渗到体表,摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手,说明虾已经变质。
新鲜虾颜色鲜亮。虾的种类不同,其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青,海捕对虾呈粉红色,竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾,整只虾颜色比较黑、不亮,也说明已经变质。
新鲜虾肉壳紧连。新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密,用手剥取虾肉时,虾肉黏手,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧,假如出现松离现象,则表明虾不新鲜。
新鲜虾没有异味。新鲜的虾有正常的腥味,如果有异味臭,则说明虾已变质。
参考资料来源:人民网-虾营养价值高 但不可与这几类食物一起吃
参考资料来源:人民网-吃虾注意5禁忌 教你辨别虾的新鲜度
热心网友 时间:2022-03-18 19:43
虾不能和什么一起吃 与虾相克的食物!
1、食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C
因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。
2、海鲜不要和水果混着吃
因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低海鲜的营养成分,而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此,茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果,不能与海鲜同食,至少要隔开两小时。
虾+柠檬 民间传说:泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒,因为柠檬中的维生素 C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们在中国古装戏里看到,常用来毒死人的“砒霜”。 事实是:在实验室里,这种戏剧性的化学反应才可能出现。除了虾以外,螃蟹、龙虾及贝类(蛤、牡蛎等)中都含有砷。理论上,高剂量的维生素 C和五价砷经过化学催化作用,的确会转变为有毒的三价砷。不过我们一般饮食中,一次不可能吃下非常大量的虾子,再加上调味的柠檬顶多用个一颗,所以维生素 C的含量也不可能太多,如果要说吃下一盘柠檬虾,就可能导致中毒,是太夸张的说法。另外,在烹调过程中,维生素 C可能已经被破坏了,也就失去将五价砷转变为三价砷的能力。 怎么吃比较好:由天然食物中摄取维生素 C就没有问题,但是要注意,不要擅自吃太多高剂量的维生素 C片。另外,金属类容易累积在海产的头部,所以尽量不要吃虾头、鱼头。
美国芝加哥大学的研究员,通过实验发现,虾等软壳类食物含有大量浓度较高的-五钾砷化合物。这种物质食入体内,本身对体并无毒害作用但是,在服用「维生素C」之后,由于化学作用,使原来无毒的-五钾砷 (即砷酸酐,亦称五氧化砷,其化学式为(As205),转变为有毒的三钾砷 (即亚砷酸酐 ),又称为三氧化二砷,其化学式为(As203),这就是们俗称的砒霜!
砒霜有原浆毒作用,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。故中其毒而死者,常是七窍出血。 所以;为慎重起见,在服用「维生素 C 」期间,应当忌食虾类。
不止如此,在吃海鲜的前后不要吃水果
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
3、其它 :
虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)
虾 南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
虾 果汁:同食会腹泻。
虾皮 黄豆:同食会消化不良。
虾皮 红枣:同食会中毒。
热心网友 时间:2022-03-18 22:41
虾不能和下列食物一起吃:
1、食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C。因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。
2、海鲜不要和水果混着吃。因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低海鲜的营养成分,而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
因此,茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果,不能与海鲜同食,至少要隔开两小时。
3、在吃虾的时候也不能喝大量的啤酒,会产生过多尿酸,导致痛风。
淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、
豆苗、枸杞子、
豆腐同食。
参考资料
虾不能和什么一起叫屈.凤凰网[引用时间2018-5-6]
热心网友 时间:2022-03-19 01:55
你好,很高兴为你解答:
因为虾中含有一定的虾青素所有虾的时候不能和富含维C高的食物一起食用,比如西红柿,弥胡桃,南瓜等食物,因为这样的容易引起中毒。吃虾的同时不能和水果混着吃,也不能和鞣酸含量高的食物一起吃比如柿子山楂等因为这样容易不消化出现恶心等症状
热心网友 时间:2022-03-19 05:27
不能与虾一起吃食物
虾 -- 南瓜:会引起腹泻、腹胀
虾 -- 荷兰豆:会易中毒
虾 -- 苦瓜:会易中毒
虾 -- 葡萄:会刺激肠胃道
虾 -- 红枣:会中毒
虾 -- 茶:会阻碍蛋白质吸收
虾 -- 橙子:会产生毒素
虾 -- 番茄:会导致食物中毒
虾 -- 果汁:会易致腹泻
虾 -- 浓茶:会不利消化
虾 -- 橄榄:会不利消化
虾 -- 西红柿:会产生剧毒
虾 -- 南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
虾 -- 木瓜:腹痛头晕,食物中毒
虾 -- 果汁:一起吃会腹泻
虾 -- 西红柿:产生砒霜会中毒
虾 -- 西瓜:腹痛、腹泻、恶心
虾 -- 樱桃番茄:产生砒霜会中毒
虾 -- 洋葱:形成草酸钙产生结石
虾 -- 葡萄:身体不适
虾 -- 山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾 -- 乌鸡:中毒
热心网友 时间:2022-03-19 09:15
虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
虾+芹菜:伤元气
虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒
虾+乌鸡:中毒
虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾+葡萄:身体不适
虾+洋葱:形成草酸钙产生结石
虾+樱桃番茄:产生砒霜会中毒
虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心
虾+西红柿:产生砒霜会中毒
虾+果汁:一起吃会腹泻
宜搭
虾+丝瓜:润肺补肾美肤查看菜谱>>
虾+燕麦:护心解毒查看菜谱>>
虾+藕:改善肝脏功能
热心网友 时间:2022-03-19 13:19
虾和7种食物不能一起吃!
1、和维生素C同食会可致砷中毒;
2、南瓜同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
3、果汁同食会腹泻。
4、黄豆同食会消化不良。
5、红枣同食会中毒。虾忌金瓜同食则拉痢。解救吃黑豆或甘草水
6、同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭;
7、河虾与番茄同食易食物中毒
请采纳。
热心网友 时间:2022-03-19 17:41
1、虾忌金瓜同吃,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水;2、海河虾子千万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭;3、食用海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风;4、虾与果汁同食会腹泻;5、虾皮与黄豆同食会消化不良;6、虾皮与红枣同食会中毒;7、河虾与番茄同金瓜同吃,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水;
热心网友 时间:2022-03-19 22:19
1.皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食;2.体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;3.大量服用维生素C期间避免吃虾。
注意虾不能与以下食物一起食用
(1)南瓜:一起吃会引起痢疾
(2)芹菜:伤元气
(3)木瓜:腹痛头晕,引起中毒
(4)乌鸡:中毒
(5)山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
(6)葡萄:身体不适
(7)洋葱:形成草酸钙产生结石
(8)樱桃番茄:产生砒霜会中毒
(9)西瓜:腹痛、腹泻、恶心
(10)西红柿:产生砒霜会中毒
(11)果汁:一起吃会腹泻
热心网友 时间:2022-03-20 03:13
嗯 有好多。1、富含维生素C的食物2、鞣酸含量较多的食物(鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料:各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。)3、不能和虾同吃的其他类食物:①南瓜②果汁③黄豆④红枣⑤金瓜等吧还有就是虾的有些部位也不能吃:1、虾线2、虾头 3、虾腮4、虾黄。希望可以采纳哦