土豆咋做好吃?

发布网友 发布时间:2022-03-18 05:04

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热心网友 时间:2022-03-18 06:33

土豆好吃的做法太多啦!可以做成零食吃,也可以做成菜肴,下饭下酒都非常棒。下面我来给大家推荐我最喜欢的三道土豆菜肴:土豆丸子、土豆煎饼和土豆炖牛肉,这三种土豆菜分别可以当做零食、早餐以及下饭菜,能够契合大家不同的需求,简单又好吃!

酥炸土豆丸子的做法:1、取1个土豆去皮切块,上锅蒸至完全软烂,然后用勺子压成泥。2、在土豆泥中分多次加入淀粉以及糖粉,将其揉成软硬适中的光滑面团。3、把土豆面团搓成一个一个的小土豆丸子,在丸子表面裹一层面粉。4、油温烧至六成热,把丸子下锅炸至定型后捞出,再复炸一遍就可以了。

金黄香酥的土豆丸子做好了,通过复炸能控制它的油份,香香甜甜完全不会腻,还可以蘸上番茄酱、沙拉酱等自己喜欢的酱料,当零食吃特别香!黄金土豆丝煎饼1、取2个土豆去皮刨成丝,在土豆丝里拌入葱花、盐、椒盐粉、2勺淀粉,喜欢吃辣的话还可以倒上一些辣椒粉,均匀搅拌。2、锅子烧热之后,倒入薄薄的底油,舀一勺土豆丝放入锅中,摊成小饼的形状。3、中火煎至底面定型之后,翻面继续煎。4、煎至两面金黄就可以出锅了。

这样一盘简单快手的土豆丝煎饼就完成了,特别适合在早餐时吃,土豆丝吃起来香酥可口,表皮吃起来脆脆的,大人小孩都很喜欢!飘香土豆炖牛腩1、将牛腩切块,冷水入锅并加入姜片,煮出血沫之后捞出,并用热水冲洗干净。2、土豆切块,入锅煎至表面微焦后盛出备用。3、锅中留底油,放入牛腩翻炒,再加入香叶、八角、花椒、冰糖、生抽、老抽、料酒,均匀翻炒后,倒入能够没过牛腩的开水,煮沸后盖上锅盖,小火炖煮70分钟。4、将土豆块倒入锅中翻炒均匀,继续盖上锅盖炖煮20分钟。5、大火收汁,即可出锅。

这道土豆炖牛腩,里面的土豆几乎可以称作是主角。土豆炖的绵软细腻,完全吸收了牛肉的鲜美汁水,事先经过油煎的土豆,吃起来更香噢!以上就是我为大家推荐的三种土豆做法,希望能对大家有所帮助!


热心网友 时间:2022-03-18 07:51

土豆胡萝卜玉米养生汤

土豆胡萝卜玉米汤的用料

胡萝卜一小根    土豆一个    

玉米一根    番茄一个    

蒜末少许    盐适量    

油适量    

土豆胡萝卜玉米汤的做法

步骤1

胡萝卜去皮,改刀。

步骤2

土豆去皮改刀。

步骤3

玉米切块儿。

步骤4

热锅,少油,倒入蒜末翻炒出蒜香。

步骤5

加入胡萝卜快大火翻炒。

步骤6

倒入土豆。

步骤7

玉米。

步骤8

继续大火翻炒1-2分钟。

步骤9

倒入清水,盖上锅盖,大火烧开。

步骤10

番茄去皮,捣碎。

步骤11

加入到烧开的锅内,加入少许盐,继续中火炖15分钟,转小火在炖5分钟即可。

步骤12

低油少盐健康养生堂完成。

步骤13

成品

热心网友 时间:2022-03-18 09:42

首先将土豆洗净切成滚刀块,下到锅子里加点盐煮熟土豆,捞出来控干水分,然后锅内加点油,土豆放到锅里小火慢煎,煎到两面金黄撒上孜然粉,辣椒粉,一点盐和小米辣翻炒均匀,盛出来前撒点葱花和白芝麻就可以了。

热心网友 时间:2022-03-18 11:50

土豆的做法有很多,比如说将土豆烤着吃,非常的好吃,还可以将土豆做成汤也非常的好喝,还可以将土豆清炒起来,也非常的好吃。

热心网友 时间:2022-03-18 14:15

首先我们将土豆切成细丝,用清水洗净淀粉,然后起锅烧油,放入葱,蒜干辣椒爆香,再把土豆丝放入其中,加入适量的盐,大火翻炒5分钟左右即可。

热心网友 时间:2022-03-18 16:56

我觉得炸起来最好吃,将土豆切片洗去淀粉,在冰箱里冷冻一会儿,拿出来裹上鸡蛋液和淀粉,直接下锅炸至金黄捞出就好了。

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