清蒸桂花鱼怎么做好吃又简单
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发布时间：2022-03-18 05:10
共7个回答
热心网友
时间：2022-03-18 06:39
鱼有多种做法，清蒸鱼是大家最喜欢做的一种方法，简单美味，而且营养又不流失。下面就来给大家演示清蒸鱼的做法，一起来看看吧。
食材：
桂花鱼 500克、大葱 2根、蒸鱼豉油 7ml、生姜 10克
方法/步骤
1、先把桂花鱼处理干净再在鱼身上两面划几刀。
2、再把大葱和生姜切成丝放在大碗或盆子里加适量水，把桂花鱼先用姜葱搓 一下，再放进去泡二十分钟。
3、时间到了把泡好的鱼捞出来沥干水分，在盘底放一双筷子，再把沥水后的桂花鱼放在盘子里，鱼身上放上几片生姜。
4、起锅烧水，水煮沸后把鱼放进锅里，盖盖子隔水蒸8分钟
5、时间到了，稍等一下再把鱼拿出来，把生姜挑去不要，把筷子拿出来。
6、把辣椒也切成丝和剩下的大葱丝泡在温开水里。
7、在鱼身上淋上蒸鱼豉油。
8、最后把辣椒丝和大葱丝摆在鱼身上，淋上热油即可。
热心网友
时间：2022-03-18 07:57
鱼处理干净，从两边划开，装入碗中，放点盐、蚝油，滴几滴高度白酒，用手涂抹均匀腌制15分钟，盘子中间摆上一排葱段，把鱼放上去；起锅倒入清水，水开后放上梯板，把鱼放上去蒸8分钟取出，鱼上放入生姜、红辣椒、葱丝，另起锅烧油油热浇在鱼上，淋点蒸鱼豉油，撒上胡椒粉即可。
热心网友
时间：2022-03-18 09:32
清蒸桂花鱼，怎么做好吃？首先把买来的鱼去鳞洗净，内脏清洗干净，然后呢，葱姜香菜鸡酱油等等都备用，虹鱼改成桃花哺乳盘中放入姜葱料酒盐等极性位置，上锅蒸，上周蒸八分钟，然后把多余的汤汁倒掉，然后呢，傻猪，撒入适当的料子，然后上面浇烧油锅中烧油
热心网友
时间：2022-03-18 11:23
要把桂花鱼放在锅里煎炸到半熟，然后放盘子上、放入调料（如姜丝、葱头花、蒜苔等）在蒸锅上蒸上二三十分钟。就可以做到好吃又简单了。
热心网友
时间：2022-03-18 13:31
清蒸桂花鱼，怎么做好吃？又简单，那把鱼买回来以后腌一下，放锅里蒸，十来分钟，再把蒸鱼的佐料加在上面，那就很好吃了，又简单又好做
热心网友
时间：2022-03-18 15:56
清蒸鱼的做法是挺简单的。事先把葱姜切成细长条。放在一边备用。把桂花鱼洗好。改刀在上面划上裂痕。用料酒。醋白糖，盐腌制一段时间。去去腥。记得鱼的两面表面上要划上斜刀的刀印以便于入味。上锅蒸熟。打开锅盖放上事先切好的葱姜细条。再把油烧开。泼在鱼的上面就行了。
热心网友
时间：2022-03-18 18:37
清蒸桂鱼
一道简单的家常蒸鱼，好看又好吃！减肥的美食！
原料：桂鱼、生姜丝、葱花、盐、生抽。
做法步骤：

第1步、桂鱼去除内脏，清洗干净，擦干水分。

第2步、表面抹盐，淋一层生抽，肚子内放生姜丝，表面放生姜丝。

第3步、好大一条桂鱼。

第4步、水烧开。

第5步、放入桂鱼，大火蒸十分钟即可！

第6步、表面撒几片葱花即可！
