小油菜怎样炒好看又好吃

发布网友 发布时间:2022-03-18 04:28

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热心网友 时间:2022-03-18 06:14

材料
小油菜500克,香菇10个,盐,淀粉,鸡精,蚝油适量
做法
1.香菇泡开后捞出备用。
2.锅中烧开水放点油,将油菜叶子和菜心分别抄下水可以加点盐在水里。
3.油菜变绿色,捞出可以用矿泉水稍微冲下保持新鲜河口感,然后淋干放在盘中。
4.锅子加入少许油,将泡香菇的水倒入烧开放入香菇,假如蚝油、盐,炖至香菇入味,码到油菜上。
5.锅中加入香菇水再烧开,加入淀粉和少量水调好的汁,加入少许盐、鸡精淋在香菇和油菜上即可。

热心网友 时间:2022-03-18 07:49

小油菜先焯一下,焯时倒几滴油,然后过凉水,待用。香菇泡发待用,锅烧热倒油,放香菇,放葱蒜姜,再放油菜,最后淋点香油。

热心网友 时间:2022-03-18 09:40

扒油菜

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