豆腐渣怎么做好吃简单做饭

发布网友 发布时间:2022-03-18 05:32

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热心网友 时间:2022-03-18 07:01

豆腐渣的做法:

材料:
豆渣100克,鸡蛋两个,洋葱1/4个,盐1-2勺
做法
1、鸡蛋打散,加入豆渣、盐,用筷子搅拌均匀。
2、将洋葱切成丁备用。
3、开火倒油,油烧热后加入洋葱炝锅。
4、炒出香味后加入拌好的豆渣不停翻炒,炒熟后关火装盘。

热心网友 时间:2022-03-18 08:19

主料
豆渣
100克
鸡蛋
2个
辅料

适量

适量
青辣椒
1个
香葱
20克
红辣椒
1个

步骤

1.准备好食材

2.把青红辣椒洗净切末,香葱洗净切末

3.把鸡蛋打散

4.加豆渣,用打蛋器搅均匀

5.加青红辣椒

6.拌均匀

7.热锅凉油加鸡蛋液

8.用锅铲快速翻拌散开,直到炒成鸡蛋成花状,加盐

9.加香葱

10.翻炒均匀出锅即可

热心网友 时间:2022-03-18 09:54

豆腐渣的营养不大了。
如果想吃,可以用油,加葱花炒着吃。

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