发布网友 发布时间:2022-03-18 05:32
共3个回答
热心网友 时间:2022-03-18 07:01
豆腐渣的做法:
材料:
豆渣100克,鸡蛋两个,洋葱1/4个,盐1-2勺
做法
1、鸡蛋打散,加入豆渣、盐,用筷子搅拌均匀。
2、将洋葱切成丁备用。
3、开火倒油,油烧热后加入洋葱炝锅。
4、炒出香味后加入拌好的豆渣不停翻炒,炒熟后关火装盘。
热心网友 时间:2022-03-18 08:19
主料
豆渣
100克
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
青辣椒
1个
香葱
20克
红辣椒
1个
步骤
1.准备好食材
2.把青红辣椒洗净切末,香葱洗净切末
3.把鸡蛋打散
4.加豆渣,用打蛋器搅均匀
5.加青红辣椒
6.拌均匀
7.热锅凉油加鸡蛋液
8.用锅铲快速翻拌散开,直到炒成鸡蛋成花状,加盐
9.加香葱
10.翻炒均匀出锅即可
热心网友 时间:2022-03-18 09:54
豆腐渣的营养不大了。
如果想吃,可以用油,加葱花炒着吃。