炒豆腐卷怎么做好吃，炒豆腐卷的家常做法
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1、食材准备：豆腐卷300克、食用调和油适量、沙茶酱1大勺、青椒适量。
2、将五香豆卷切成薄片，青椒切成小细段备用。
3、放入适量的调和食用油烧热。
4、放入豆卷煎炒。
5、至豆卷表层微微起黄壳，加上一大勺沙茶酱。
6、翻炒均匀，使沙茶酱包裹住豆卷。
7、再放入青椒段。
8、炒匀即可出锅。
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用料 豆腐卷，生抽，料酒，黄豆酱，葱，蒜
步骤
1，将豆腐卷切成片，葱成小段，蒜成片，准备好；
2，热锅冷油，油开倒进蒜，葱爆香！接着倒入豆腐卷；
3，翻炒遍豆腐卷，让其入油，接着倒入生抽，料酒，黄豆酱，翻炒！
4，豆腐卷本身就是熟的，均匀上色，入味出锅。
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食材
主料
豆腐卷
2个
辅料
盐
2g
蒜
2粒
步骤
1.豆腐卷切片
2.锅烧热蒜炒香
3.加入豆腐卷翻炒加盐，少加一点水入味即可出锅
小贴士
豆卷可提前开水焯一下水，干净熟的快
