发布网友 发布时间:2022-03-18 05:33
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热心网友 时间:2022-03-18 07:03
所需食材
豆干 六块
青椒 两个
葱花 适量
鸡精 适量
盐 适量
油 适量
青椒炒豆干的做法
1、把葱花用水洗干净,然后用刀切成葱段。
2、把豆干用水洗净,然后用刀切成条。
3、然后把青椒用水洗干净,再用刀切成条。
4、把锅热好之后,倒入油,再把葱花倒进去爆炒出香味,之后把青椒带进去翻炒。
5、把豆干放进锅里,再倒入少许的清水,然后所有的食材一块翻炒匀之后,把适量的盐和鸡精撒进去。
6、出锅盛盘,做好了
青椒营养丰富,果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富,是大家一年四季所喜欢的蔬菜之一。这道尖椒豆腐干,制作简单,是一道零厨艺的家常菜。
热心网友 时间:2022-03-18 08:21
第1步、准备食材:豆干切片,杭椒,青红椒洗净。
第2步、杭椒斜切,青红椒切三角。
第3步、油锅下豆干,略为翻炒。
第4步、下杭椒,炒出辣味。
第5步、放青红椒,炒至断生。
第6步、加盐和生抽。
第7步、出锅。
豆腐干的功效和作用
具有抗血栓的作用:因为豆腐干的主要原料之一就是大豆,而大豆中含有一种叫做皂苷的物质,这种物质能够清除人体的自由基,,具有很好的抗癌的效果,同时还能够抑制肿瘤细胞的生长,阻止血小板的聚集,所以说具有抗血栓的作用。
豆腐的营养价值可以与牛奶想比肩,而一些患有因乳糖不耐症的人就不能喝牛奶,豆腐干就是很好的一种替代品。
能够预防骨质疏松、乳腺癌以及前列腺的作用。
具有预防心血管疾病的作用:豆腐除了具有健脑的作用还能够很好的阻止胆固醇的摄入,能够很好的降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋,所以对于预防结肠癌以及心血管疾病都有很好的作用。
热心网友 时间:2022-03-18 09:55
青椒豆腐干是一个素菜,锅里加油,葱花炝锅搁少许肉炒出油汁,加入青椒翻炒,然后加入豆干,加入调料,翻炒出锅
热心网友 时间:2022-03-18 11:47
豆腐干切成条,青椒切丝备用,锅中下入花生油,姜炒出香味。放入豆腐干儿,烹入料酒,味精,盐,然后下入青椒丝翻炒出锅即可。。
热心网友 时间:2022-03-18 13:55
我们在炒青椒豆腐的干的时候,首先切一些五花肉来炒,这样炒出来,它的口感要香一点,要好吃一点