豆干炒肉的家常做法怎么做？
发布网友
发布时间：2022-03-18 05:33
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-18 09:55
1、准备材料：五花肉切片、豆腐干切条、蒜苗斜切片。
2、先煸五花肉，可以不用放油。
3、煸到五花肉焦黄，放黄豆酱调味。
4、放豆腐干一起翻炒。
5、放酱油调味。
6、再撒蒜苗翻炒几下，放盐，出锅。
热心网友
时间：2022-03-18 07:03
豆干炒肉的做法：
主料 ：熏豆干250g。
辅料：油适量、盐适量、猪肉适量、青椒适量、料酒适量。
1、准备食材：青椒、猪瘦肉、熏干。
2、将之清洗干净，分别切好。
3、肉用生抽、料酒提前腌15分钟。
4、热油锅，放入猪肉炒熟，捞出。
5、用锅中余油炒青椒。
6、稍熟，加入熏豆干炒匀。
7、放入少许食盐。
8、将提前炒熟的肉放入。
9、和匀后出锅。
