怎么炒蚕蛹好吃
发布网友
发布时间：2022-04-09 06:34
共5个回答
懂视网
时间：2022-04-09 10:56
１、食材准备：蚕蛹200克、油、盐、香菜、生姜、花椒、红干椒各适量。
２、蚕蛹择洗干净，香菜红辣椒切段，生姜切片。
３、锅里倒入清水，水热后放入蚕蛹焯水。
４、煎锅里倒入少许植物油，油热后放入花椒和红椒段炒香。
５、倒入蚕蛹，小火煸炒。
６、炒制蚕蛹干燥时放入红椒段，继续小火煸炒。
７、炒至蚕蛹色泽金黄油亮。
８、洒入精盐，洒上香菜，炒匀即可。
热心网友
时间：2022-04-09 08:04
炒蚕蛹极富营养价值，这道菜选取新鲜蚕蛹作为原料，其实口感相当棒，味道也很丰盈，做起来也不是像大家想象得那么难。下面简单介绍如何制作炒蚕蛹好吃。
炒蚕蛹的原料：鲜蚕蛹250 克、料酒、盐、白糖、葱、姜、蒜、大料适量。
炒蚕蛹的做法：
1、先将蚕蛹放在温盐水中浸泡十分钟左右，捞出清洗干净后备用。
2、将葱切成段，姜切成片、蒜切成末，准备大料2个。
3、在锅中倒入适量清水，放入盐和大料，将水烧开后放入蚕蛹煮熟。待至蚕蛹煮熟后将煮熟的蚕蛹捞出来将水分沥干后备用。
4、开火倒油热锅，油热后放入葱段、姜片和蒜末翻炒均匀，炒出香味。
5、再将蚕蛹放入翻炒均匀。
6、蚕蛹炒至颜色呈*，加入盐翻炒均匀，即可出锅。
食用价值：
1、蚕蛹可以补充蛋白质，蚕蛹是目前人类食物中蛋白含量最高的，远远高于常说的牛肉、羊肉、鸡蛋、鱼肉等高蛋白食物。
2、蚕蛹可以增强人体免疫力，因其蛋白质含量较高，蛋白质当中的游离氨基酸，在身体活性因子的作用使用之后，促进体内蛋白质的合成，增强人体免疫力。
3、蚕蛹补钙，可以有助于预防老年性的骨质疏松。第四，富含微量元素，其中钾元素含量较高，属于高钾低钠的食物，有助于调节体内电解质平衡。
热心网友
时间：2022-04-09 09:22
1先用清水冲洗干净
。
2炒蚕蛹的做法图解
准备一锅清水
步骤3炒蚕蛹的家常做法
大火烧开
。
4炒蚕蛹的简单做法
倒入蚕蛹，用水轻轻的焯一下
。
5炒蚕蛹怎么吃
大约2-3分钟，关火沥水捞出
。
6炒蚕蛹怎么做。
蚕蛹是属于高蛋白的营养品，营养丰富，能补肝肾、益精气，壮阳治痿，固涩止精。中老年人若有肝肾亏虚、精气不足、阳痿遗精等症，均可食用。蚕蛹能产生具有药理学活性物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高免疫力、延缓衰老。油炸蚕蛹操作简单，金黄酥脆，是一道很有特色的小吃。
热心网友
时间：2022-04-09 10:56
爆炒蚕蛹
〖做法〗蚕蛹买回来，清水洗一下，清水放蚕蛹煮开，水开之后，看到蚕蛹在水里翻滚，证明他是活的，死的就不能吃了。水开煮五分钟，蚕蛹熟了，捞出来控水备用。
2.锅中放油，油热倒入蚕蛹翻炒，然后加盐继续翻炒，炒到蚕蛹这样开裂就可以了。
3.吃的时候先咬开上端，看到里面白色的肉，这样的蚕蛹是新鲜的，如果肉是黑色的，就不要吃了，然后中间的黑心拿出来，整颗蚕蛹放进嘴里，开嚼，越嚼越香啊。
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热心网友
时间：2022-04-09 12:48
〖做法〗蚕蛹买回来，清水洗一下，清水放蚕蛹煮开，水开之后，看到蚕蛹在水里翻滚，证明他是活的，死的就不能吃了。水开煮五分钟，蚕蛹熟了，捞出来控水备用。
2.锅中放油，油热倒入蚕蛹翻炒，然后加盐继续翻炒，炒到蚕蛹这样开裂就可以了。
3.吃的时候先咬开上端，看到里面白色的肉，这样的蚕蛹是新鲜的，如果肉是黑色的，就不要吃了，然后中间的黑心拿出来，整颗蚕蛹放进嘴里，开嚼，越嚼越香啊。
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