如何炒菠菜才好吃？

发布网友发布时间：2022-03-18 05:38

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热心网友时间：2022-03-18 07:07

油热好之后放入蒜，菠菜调料进行翻炒，对味道有要求可加入味精或者酱油。下面是详细步骤：

第一步：准备好菠菜，蒜等调料

第二步：把油加热之后，先放入蒜

第三步：再放入菠菜，盐进行调味

第四步：需要把蒜和菠菜炒均匀，这样才可以把蒜香传入给菠菜，味道才会好

第五步：菠菜变软之后加入适量的蚝油，适量的鱼露，再翻炒均匀之后，直接倒入盘里即可！

注意事项：

菠菜在锅里翻炒的时候，不可停留时间太长。只要看到菠菜熟了之后即可出锅，否则菠菜在锅内时间长容易丧失口感，变得熟透，缺乏原有的味道。