各位，这个雄蜂蛹怎么吃？
发布网友
发布时间：2022-03-18 05:16
共3个回答
热心网友
时间：2022-03-18 06:46
雄蜂蛹需新鲜的， 每次10克炒吃或煮吃均可。或者取出蜂蛹，上笼蒸熟，通风晒干，用六成热油将蜂蛹炸到鼓胀而呈金*时，拌入椒盐就可上桌。 这道菜，色泽淡黄，味鲜香可口，营养丰富，食后不会上火。
热心网友
时间：2022-03-18 08:04
油炸，蜂蛹是一种含有高蛋白，低脂肪多种，维生素还有微量元素的一种非常理想的营养食物，蜂蛹不仅可以作为一种食品，也可以作为一种营养保健品，蜂蛹蛋白质含量丰富，而且脂肪含量比较低，碳水化合物丰富，微量元素水分都非常的好，蜂蛹的营养价值不会低于一些花粉，尤其是维生素的含量都大大超过牛肉蛋白质的含量，仅次于鱼肝油，而维生素d的含量更是丰富，可以炸着来吃。
热心网友
时间：2022-03-18 09:38
雄蜂蛹体内各种酶的活性很强，新鲜雄蜂蛹中的酪氨酸酶与空气中的氧起化学反应后，很快使蛹体变黑，影响其商品的质量。要不是家里养蜂，很难买到新鲜蜂蛹。那不如直接吃加工好的雄蜂蛹。我比较推荐老滇凰家的雄蜂蛹冻干片。采摘在半小时内结束，冷链运输进行加工，质量比市场上不新鲜的蜂蛹好太多。
