发布网友 发布时间:2022-03-18 05:30
共14个回答
懂视网 时间:2022-03-18 09:51
板栗怎么存储
沙藏法:在阴凉的室内地面上先铺一层稻草,然后铺上约6厘米厚的沙,沙的湿度以手捏成团,松手即散为宜,再在沙上按一层板栗果实一层沙(每层3-6厘米厚)交替堆积。如此堆积完后,上面再铺6-8厘米湿沙,最上面用稻草覆盖。要求每隔半个月翻动检查一次,如果沙子干燥可适当喷水。用这种方法贮藏栗实能保鲜4个月左右。
锯木屑贮藏法:选用新鲜的含水量约30-35%的锯木屑,按与栗果1:1的比例混合倒入在通风阴凉的室内,事先按栗果数量围成的砖头方框里(框里地面要先倒一层4-5厘米厚的木屑),然后在上面再覆盖约9厘米的木屑。贮藏期间要经常检查室内温度、湿度、通风条件及框内栗实状况,如温度过高,湿度过大时,需及时通风,翻查时要及时剔除烂果,防止蔓延。
缸坛藏法:将板栗果实放入干燥清洁的小缸或细口坛内(切忌用装过酒的缸或坛),装到八成满时,在缸(坛)口塞入稻草,然后将缸(坛)倒置在木板或干燥地面上。此种贮藏法适用于少量栗实,可保鲜到春节。
热心网友 时间:2022-03-18 06:59
新鲜板栗不易保存,今天给大家分享以下6种方法可以让新鲜的板栗长久的保存。分别有冰箱降温冷藏、装入布袋放置通风处、放入坛罐内用稻草进行覆盖密封、与砂石混合装入容器内保存、完全摊开放置在通风阴凉处、与木屑混合放入容器内。
1、降温冷藏
首先我们知道的常用的新鲜板栗怎么保存的方法就是冷藏了,新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干,再用保鲜袋或者保鲜膜装入,并且将袋口或者盒口进行密封,然后放置在冰箱的冷藏层内,这样的方法可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质。
2、通风保存
鲜的板栗由于它的生长习性,将它放置在比较通风的环境下是不容易变质的。在保存的时候,我们可以先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒。等到两天过后,再找一个比较通透,透气性比较好的布袋,将板栗装入袋中,再将布袋放置在比较阴凉的地方,便可以达到储存的作用。储存时间能达到四五个月左右。
3、坛罐保存
还可以将新鲜的板栗放置在酒坛或者陶罐内进行保存。首先,将新鲜的板栗洗净晾干后,放入已经比较干净干燥的坛罐内,然后装到七八分满左右再放入一些稻草塞在里面,而后再将坛罐倒放在比较干燥的地面上,这种方法只能用于储藏少量的板栗,不宜大量保存。
4、砂石混合
将新鲜的板栗晾干后,放置在一个可以装入的瓶罐状的容器内,然后再往里面灌入适量的比较干燥的黄沙,黄沙和板栗的比例在3:1左右即可。再往黄沙的表面洒入少许的水分,这样是为了防止新鲜板栗里面的水分完全蒸发。这样也能够更好的达到储存板栗的作用。
5、摊晾储存
新鲜的办法还可以直接放置在阴凉干燥、比较通风的地方保存,首先呢,只需要将新鲜的板栗完全摊开,放置在通风处,并且这个地方需要常年的干燥、通风以及接触不到阳光的直接照射,便可以储存新鲜的板栗,时间可以达到两个月之久。
6、木屑混合
这种方法与砂石混合储存类似,需要先将木屑和新鲜的板栗混合放置在一起装入适合的容器内。最上面再铺上一层木屑,不用将其密封加盖,然后再把它放置在比较阴凉通风、不受光的地方,这种储存板栗的方法能将板栗保存的时间延长至两个月左右。
热心网友 时间:2022-03-18 08:17
板栗怎么保存 秋天是板栗大量上市的季节,那么问题来了,那么多板栗要怎么保存?
1 布袋吊装法 先将新鲜板栗摊在阴凉通风处晾2-3天,然后装入布袋,因为布袋透气性好,吊放在阴凉通风处,每天摇动1-2次,这种方法一般可使板栗存放四个月之久。
2 冷藏法 在凉开水中加1小匙盐,将板栗浸泡3—5分钟,进行简单的杀菌消毒。浸泡后再用凉开水冲洗干净,晾晒1—2天,待摇晃时板栗会发出声响,就可以用塑料袋装好,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室贮存。这种方法可以存放板栗一个多月,并且经过这样处理过的板栗,肉质甜而脆。
3 沙埋法 如果有大量的板栗需要保存,那么可以采用沙土埋藏。将新鲜的板栗晾晒1—2天后深埋在沙土中踩紧压实就可以了。
4 密封法 将买来的新鲜栗子直接用透明塑料袋封装起来,封好口放在没有太阳直射的地方,这样要注意隔着袋子观察,在没有变质之前使用。 5 纸包法 用一些纸张将栗子包裹起来,用报纸或其他纸张将栗子层层包裹后放入纸箱里也是一种不错的方法。 6 瓦罐法 瓦罐很适合储存新鲜栗子,既能够透气又不会太干燥,用一层塑料封住罐口,将栗子放进罐子,能保存较长时间。
热心网友 时间:2022-03-18 09:52
【挑选】
大家首先要注意的事情就是要把坏掉的,受伤的板栗挑选出来,这样的板栗在保存时容易腐烂,感染其它的板栗。
【晾晒】
然后将你挑选出来的完好的板栗进行晾晒,晾晒一般注意在同风的地方,晒掉板栗表面的一些水分就够了。
【时间】
一般来说,晾晒不宜太长,不然板栗失水过多,一般板栗晾晒时间三天左右为宜,视情况而定,如果太阳太小,多晾晒一两天也无妨,太阳太大,就视情况缩短时间。
【装袋】
接下来你要进行的就是装袋了,袋子不是随便什么袋子就可以的,要选择透气性好的布袋子,不要塑料袋。
【悬挂】
接下来,你就需要将板栗悬挂在高处了,可以有效避免虫子损坏板栗等情况。
【环境】
记住,你悬挂的环境要是透气通风的环境,而且最重要的是要避免暴晒,同时要避免潮湿环境。
热心网友 时间:2022-03-18 11:43
板栗储藏效果好的方法:
方法一:
板栗买回来之后先放在阴凉的通风处摊开,让它吹个3-4天,然后再洗干净,放开水锅里煮3-4分钟,煮至半熟后捞出来晾至常温,然后再分别装入保鲜袋中密封,放进冰箱冷冻就可以了,这样不管多久都不会坏,不会而且板栗先经过风干的环节,过后再蒸熟还会被糖化,吃起来非常的甜。
方法二:
这第二个方法比较适用于保存最新鲜的板栗,刚摘下来的新鲜板栗,越新鲜越好,最好是刚剥出的板栗,不用剥掉外壳,不用晾也不用晒,直接用袋子装好,放冰箱冷冻室,放到过年还跟刚摘下来的一样,蛮多网友也认为这种法不错,不过现在的板栗都是提前剥好挑来卖的,我们在买的时候也不知道它新不新鲜,如果有碰到那种堆成小山边剥边卖的板栗,买回去之后倒可以用这种方法来保存!
方法三:
保存时用生姜,特别是快过年的时候,生姜一次性买得比较多,然后把它埋进半干半湿的沙子里,要吃的时候直接挖出来就行,同样也可以用来保存板栗,新鲜的板栗直接埋在沙子里面,注意不要全部堆积在一起,一定要分散开来,最好是一层板栗一层沙子,因为板栗最怕捂了,一捂就会导致温度升高起酒味。这种方法能存放量比较大的板栗,冰箱里只能放十来斤,而用此方法保存个几十斤都完全没有问题。
方法四:
这第四种方法适合比较细心的朋友,先提前把板栗壳剥掉,然后放放点剥皮后的大蒜子一起拌均匀密封好,放到冰箱里冰冻,有网友就说了自己每年都要剥个几十斤左右,吃到来年中秋都没有问题。
热心网友 时间:2022-03-18 13:51
方法/步骤:
1.降温冷藏 首先我们知道的常用的新鲜板栗怎么保存的方法就是冷藏了,新鲜的板栗可以将...
2.通风保存 新鲜召泰的
热心网友 时间:2022-03-18 16:16
板栗贮藏效果的好坏,首先取决于供贮板栗的质量,其次才是贮藏的技术方法。为此,在选好贮藏方法的基础上,贮藏前务必落实好以下几点,以确保贮藏的板栗颗颗耐贮。①尽量采收充分成熟的栗实。如用竹竿击苞采收,须待2/3以上栗苞开裂且经几个晴天之后,于晨露干后采收。②装卸运输过程要尽量减少机械损伤,以保持果皮完好。③保鲜前先将板栗在室内摊开放置1~2天,让板栗散发出过多的水分,失重约10%时再转入保鲜处理。④在摊开散发水分的过程中,要逐粒精选,捡除病虫果、瘪嫩果、果壳机械损伤严重或带污褐斑的籽粒,选留籽粒饱满、颗大粒重、壳色深老、略带光泽的健壮籽粒,然后置于缸内水选,去掉浮于水面或半沉半浮于水中的籽粒,保留沉没于缸底的籽粒供作保鲜之用。⑤板栗在贮藏前要进行防虫、防腐、防发芽处理。⑥认真做好栗实、库房或贮藏场所的消毒工作,严防贮藏期间病虫危害。
热心网友 时间:2022-03-18 18:57
1、通风保存。将板栗放在通风处放置两三天,待表面水分干后,用袋子装起来即可。
2、掩埋保存。将板栗稍加风干,装入陶瓷或玻璃容器中密封好,挖坑埋入土中,等到想吃再挖
热心网友 时间:2022-03-18 21:55
装口袋里就好了,储存地方要选择干燥一点的地方,不要选容易上潮的地方,不然很快就会坏掉,还有就是要注意通风,防虫放老鼠的预防措施也要做好。
热心网友 时间:2022-03-19 01:10
板栗在没炒熟之前,可以放在冰箱里冷藏,也可以放在冷教中洞藏当然不建议了板栗长时间存放,可能导致变质,最好是半个月之内吃完。
热心网友 时间:2022-03-19 04:41
1、沙藏法:在阴凉室内或者地窖中,铺10厘米的湿沙后,1层栗果1层湿沙堆藏,最... 则须转换其他方式贮藏
热心网友 时间:2022-03-19 08:29
我们这边的果农都是将它们放在塑料袋里,扎好口子,冰箱冷冻保存。
热心网友 时间:2022-03-19 12:34
最好先放在塑料袋里,然后放在冰箱里冷藏保存
热心网友 时间:2022-03-19 16:55
板栗怎么储藏效果最好?直接吃掉 防止坏了