怎样储存大量板栗保鲜?

发布网友 发布时间:2022-03-18 05:30

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8个回答

热心网友 时间:2022-03-18 06:59

第一种:冰箱冷冻保存
首先将买回的板栗挑选出有虫洞、有伤口的,一一筛选一遍,只选择完好新鲜的板栗,然后用盐搓几下放入盐水中浸泡十分钟左右,目的是为了给板栗表面杀菌消毒,从而获得更长的储存时间。板栗浸泡好后用厨房用纸擦干,装在保鲜袋中,然后直接放入冰箱的冷冻层冰冻,可以很好地锁住板栗的水分与鲜度,几个月都不会坏。

或者可以将板栗洗净后放入开水中煮熟,在擦干水分装入保鲜袋中放入冰箱冷冻,这样以后想吃的时候直接拿出解冻稍微加热就可以吃了。

第二种:沙子填充存放
这一种储存方式非常适合存放大量板栗的,选择一个有盖的大桶或者其他容器,网上购买一袋沙子,或者其他类似沙子的细小填充物。将沙子均匀平铺在大桶的底层,然后再铺上一层板栗,再在板栗上覆盖一层沙子,就这样一层沙子一层板栗,依次摆放,最上面一层要铺上沙子就可以盖上盖子密封储存了,吃的时候直接拿出一些就可以。

第三种:通风储存
这一种是最简单最方便的方法,挑选出好的板栗放到通风口晾晒3-4天,等到板栗完全干燥后,分别装入一个透气性良好的袋子中,不能用塑料袋,通风透气的袋子可以选用麻布袋,或者其他类似的袋子。然后将袋子扎口放到通风阴凉处,时长注意防虫防潮,这种方式虽然简单但是有一点坏处,就是板栗的水分会被风干,而且储存时间也没有上面两种方法长。

热心网友 时间:2022-03-18 08:17

·直接放置在通风处保存

在前些年的时候,家里还没有买冰箱。但是吃不完的板栗还是能保存很长一段时间。其实也没有什么别的方法,就是把板栗打回来以后,就把一些没有虫子的,并且没有损伤的板栗都选出来,然后用簸箕放在通风的地方晾晒两三天。当把表层的水分晒干了以后,再把他们用一个透气的布袋子装起来,然后在悬挂在房梁上,或者是阴凉通风的地缝,这样一般能保存三四个月不会变质哦!

听村里的一些老农民还说,板栗多的话还可以用沙子来保存。方法也简单,先把板栗采收回来以后,去掉外面有刺的外皮,然后再放到太阳底下晒上一两天,主要是晒干表层的水分。然后再把他们一层板栗、一层沙子埋起来,这样也能保存很长一段时间。

·冰箱里面冷藏保存

如果板栗不是太多的话,是可以直接冷藏在冰箱里面保存的。先把那些生虫的、有伤口的板栗选出来,然后再把好的板栗他们放入到加有食盐的清水中浸泡十分钟左右,目的就是要给板栗进行一下简单的消毒、杀菌处理。然后捞出来方在太阳下把板栗表层的水分晒干,之后用一个超市里面购物袋装起来,记得一定要密封好,再把它放置在冰箱的冷藏室,至少能保持一个月以上。农夫家里的板栗,就是采用这样的方法。

热心网友 时间:2022-03-18 09:52

沙子掩埋储存
常见的板栗有效保存能放更久的方法就是埋在沙子里,这个小窍门虽然有一定效果,但还是有另一种情况发生,要么生牙要么烂掉,到了冬天剩下的却是寥寥无几。大批量新鲜板栗这样保存会带来无法估量的损失,因此,不建议这样去储存板栗的方法。
板栗浸泡储存
在网上看到如何有效保存能放更久的方法,如果把大批量的板栗浸泡在水里7-10天左右,然后放在缸里与沙子混合储存你敢吗?这简直是一派胡言,没有一点科学意义,弄不好损失是很悲惨的,这种储存不仅没有效保存也放不了更久。
地窖储存
对于板栗有效保存少量的可以用沙子掩埋保存,其他的保存方法要么是短期的小窍门保存,长期保存大批量新鲜板栗最好是地窖保存方法,因为地窖接地气,冬暖夏凉的特点,地窖保存时地窖口不能封严实,要有透气孔,经常检查地窖的温度和湿度,板栗最佳保存在10度左右即可。
保存板栗还是需要一些小窍门和方法的,板栗要保存能放更久也和板栗的成熟程度有关。在保存板栗之前一定要筛选色泽深比较老的板栗,把有虫眼和坏的板栗挑选出来,切勿混淆一起保存。

热心网友 时间:2022-03-18 11:43

新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干,再用保鲜袋或者保鲜膜装入,并且将袋口或者盒口进行密封,然后放置在冰箱的冷藏层内,这样的方法可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质。

热心网友 时间:2022-03-18 13:51

大量的板栗保鲜的话,最好就是冷藏可以处理干净以后放在冷藏室进行冷藏,但是这种的话,最多也就保持个一星期左右,时间太久的话,应该就会坏掉了 。

热心网友 时间:2022-03-18 16:16

我来回答你怎么样储存大量的板栗保鲜,我因为板栗保鲜所以粑粑栗放在沙子里,把板栗放在沙子里,把沙子埋在板栗里,所以把板栗埋在沙子里,这样储存更好。嗯,不会空阳不会空,所以非常的好。

热心网友 时间:2022-03-18 18:57

储存大量板栗保鲜最好的方法就是在冷库中存放。

热心网友 时间:2022-03-18 21:55

现在科技这么发达,可以把板栗放在大型冷藏库中存放。

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