发布网友 发布时间:2022-03-18 05:31
共5个回答
懂视网 时间:2022-03-18 09:52
1、豆干切条,肉末切小小粒并加入生抽,老抽,生粉拌匀腌制,大蒜与青红椒切小粒。
2、起锅,放少许油,下豆干煎炒至微微发黄。
3、把豆干拨开,中间空出炒香蒜粒。
4、肉末入锅翻炒。
5、调入适量生抽,糖等等调味料。
6、临出锅前把青红椒放入锅中。
7、快速翻炒均匀即可。
热心网友 时间:2022-03-18 07:50
用料
主料
豆腐干(香干)100克
辅料
食用油
1汤匙
盐
1茶匙
酱油
1茶匙
朝天椒
50克
白皮蒜
10克
素炒香干的做法
1.
把食材都洗干净
2.
香干切条,小辣椒切碎,大蒜切片
3.
热锅放油炒辣椒和大蒜,因为小辣椒很辣,先用油炒香可以减一点辣味
4.
等辣椒炒熟的放入香干
5.
翻炒几下后放盐
6.
因为这个菜比较干,所以放一点点水闷一下,让香干入盐味,然后放酱油调味
7.
放入酱油炒几下就可以出锅啦
热心网友 时间:2022-03-18 09:58
步骤
1.准备好食材
2.将豆腐干切好备用
3.青椒切成丝,蒜切碎
4.热锅烧油,爆香蒜
5.将香干倒入锅内炒
6.炒均香干
7.加入青椒一起炒
8.放入调料,炒均香干与辣椒即可
小贴士
青椒尽量切的与香干一样大小
热心网友 时间:2022-03-18 12:23
食材
主料
豆腐干
3片
辅料
葱花
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤

1.将豆腐干切好。

2.起油锅,将豆腐干剪至两面金黄。这小家伙那副眼镜戴着,还拿一只手遮住脸,呵呵,这怎么炒?

3.沿锅边添加少量清水,下葱花、盐、生抽、鸡精调味。

4.成了,味道还过得去,反正她吃完了,呵呵。
热心网友 时间:2022-03-18 15:04
做法
1,原料备齐。 2,下入五花肉煸出香味。 3,下入青辣椒、芹菜炒一小会。 4,下入豆干炒一会再放2勺豆瓣酱。 5,放入一点生抽,一点老抽,少许盐炒熟即可。 6,装盘![1]