多吃番茄可养肝,番茄有哪些好吃的吃法?

发布网友 发布时间:2022-03-18 04:01

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懂视网 时间:2022-03-18 08:22

西红柿炒鸡蛋、西红柿烧豆腐、西红柿炖牛腩、西红柿炒虾仁、西红柿烧花菜等。

西红柿炒蛋做法:

用料:西红柿1个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、白酒3滴、五香粉适量、香葱1根、白糖适量、生抽少许。

1、西红柿洗净表面横、纵各薄切一刀,开水焯烫去皮。

2、晾凉切块,香葱洗净,斜切段,若想番茄味更浓可加番茄酱。

3、鸡蛋打散,滴入2-3滴白酒搅拌均匀,撒些许葱末,兑凉开水搅拌均匀。兑水目的是让鸡蛋更鲜嫩。

4、炒锅加适量油,油热倒入蛋液,轻轻用筷子滑动至没有生蛋液出锅备用。

5、锅底留油,爆香五香粉和葱,下入西红柿翻炒至出汤汁,加入适量盐、糖、少许生抽调味。

6、最后加入鸡蛋翻炒均匀,鸡蛋完全融入番茄汁中即可。

热心网友 时间:2022-03-18 05:30

番茄炒蛋、白砂糖拌番茄、茄汁豆腐。我是一个很喜欢吃番茄的人,因为番茄就算直接吃,味道也是很好的。我最喜欢的家常菜,就是番茄炒蛋,是下饭神菜,可以用来做盖浇饭,也可以作为捞面的卤子,酸甜的番茄,搭配上香香的炒鸡蛋,撒点葱花,直接上天。夏天到了,我还喜欢吃白砂糖拌番茄,做法超级简单,可以当做饭后甜点享用。茄汁豆腐,制作简单,又很下饭,我很喜欢。

一、番茄炒蛋

番茄炒蛋作为家常菜,是很多家庭都喜欢的菜。做法非常简单,准备番茄和鸡蛋,将鸡蛋打在碗中,打散后备用,将番茄用开水烫一下,可以快速去皮,切成小块后备用。锅中热油,放入蛋液,翻炒后盛出,锅中下番茄,炒之半熟后,倒入炒好的鸡蛋翻炒,加入少许白砂糖,翻炒至番茄出汁即可关火。

二、白砂糖拌番茄

白砂糖拌番茄是一道美味的甜点。用开水烫番茄表面,去掉番茄皮后,将番茄切成小块,均匀撒上白砂糖,可以使用保鲜膜盖在碗上,放入冰箱冷藏半小时,一碗冰爽可口的甜品就完成了。


三、茄汁豆腐

将豆腐切成块放入碗中,倒入打好的蛋液,均匀沾满豆腐。将豆腐放入锅中煎一下,煎到豆腐两面金黄,盛出来备用。另准备一个小碗,加入切碎的番茄,小葱,蒜和姜。锅中热油,放入切碎的番茄,可以加入一点温水,帮助番茄出汁。调好酱汁,在碗中放入生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉和适量清水,搅拌均匀。将豆腐放入锅中的番茄汁中,随后倒入调好的酱汁,轻轻搅拌一下,等待汁水收的差不多后,就可以关火。一道美味可口的茄汁豆腐就做好了。

番茄口味酸甜,可以搭配其他菜做出很美味的菜品,不仅好吃,而且高营养,可以补充维生素C、维生素B,是很健康的食物。

关于这个话题,大家有什么看法,欢迎在西方留言一起讨论。

热心网友 时间:2022-03-18 06:48

第一,当水果吃,第二,撒白糖吃,第三,做鸡蛋番茄汤,第四番茄粉条木耳汤,第五番茄鱼,第六番茄虾,非常好吃。

热心网友 时间:2022-03-18 08:23

番茄的做法有很多种,可以番茄炒鸡蛋,番茄鸡蛋汤,都是比较经典的美食,还可以做番茄牛腩汤,而且番茄也可以凉拌着来吃,非常的清凉解渴。

热心网友 时间:2022-03-18 10:14

夏天可以做凉拌西红柿,西红柿蛋汤,西红柿面条,西红柿炖豆腐,炖土豆,炖豆角,炖牛肉,可以说西红柿配什么都非常好吃。

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