发布网友 发布时间:2022-03-18 04:01
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懂视网 时间:2022-03-18 08:22
西红柿炒鸡蛋、西红柿烧豆腐、西红柿炖牛腩、西红柿炒虾仁、西红柿烧花菜等。
西红柿炒蛋做法:
用料:西红柿1个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、白酒3滴、五香粉适量、香葱1根、白糖适量、生抽少许。
1、西红柿洗净表面横、纵各薄切一刀,开水焯烫去皮。
2、晾凉切块,香葱洗净,斜切段,若想番茄味更浓可加番茄酱。
3、鸡蛋打散,滴入2-3滴白酒搅拌均匀,撒些许葱末,兑凉开水搅拌均匀。兑水目的是让鸡蛋更鲜嫩。
4、炒锅加适量油,油热倒入蛋液,轻轻用筷子滑动至没有生蛋液出锅备用。
5、锅底留油,爆香五香粉和葱,下入西红柿翻炒至出汤汁,加入适量盐、糖、少许生抽调味。
6、最后加入鸡蛋翻炒均匀,鸡蛋完全融入番茄汁中即可。
热心网友 时间:2022-03-18 05:30
情有独钟!盛产西红柿的春夏季,我几乎每天我都要来上有关于它的一道菜,最常见的就是红黄搭:西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋汤,西红柿鸡蛋打卤面,天热时来上一盘白糖拌西红柿解最量大的是加工成番茄酱,在国内外加工番茄酱的厂家都不少。在各种美食中有许多加入番茄酱的习惯。怎样加工成番茄酱,我不是搞加工的,真的不懂那些工艺。将西红柿炒成浆后,倒入适量温开水,转大火烧开;开始调味,加入适量食盐,白胡椒粉和少许鸡精。
洗干净后整个放入蒸笼里蒸,等煮熟之后就将其切碎,不用去皮。废弃的矿泉水瓶、啤酒瓶洗干净后被插上漏斗,用筷子往里装这些切好的番茄沫。装好之后密封好,等到冬天就可以拿调料放入搅拌机成打成糊状;串番茄洗净,保留顶部小结;锅内放入清水烧沸,放入串番茄焯水,捞出去皮后晾凉,拌入调料腌制12小时装盘上桌即可。降低胆固醇、调节高血脂等等等等。但是最最最最最最让我无法拒绝它的理由是:它可以美容养颜,美白,减肥,能够有效去除黑眼圈啊!省了老夫好多护肤品的钱呢!
腌制西红柿,最早记忆我儿时六十年代吧,每年天最热的时候,我的姥姥隔几天洗四五个西红柿,热水烫一下西红柿拔皮,用刀剁碎,用一个敞口大盆(提前洗干净不用抹布擦,自然干)牛腩、西红柿、蒜、姜、小葱、豆瓣酱、料酒、酱油、白糖、食盐、胡椒粉、色拉油。锅不要过热,沿着锅壁 边缘转圈 倒入打散的鸡蛋(鸡蛋一定要多打一会),用菜铲快速搅动,使鸡蛋全部受到油的高热后捣成小块,加入西红柿番茄均匀混合,当锅中的西红柿番茄。
热心网友 时间:2022-03-18 06:48
番茄除了拌白砂糖之外,还可以用番茄炒鸡蛋做成西红柿鸡蛋,特别的好吃,除此之外还可以用番茄熬汤熬出里面可以下熬成的汤里面,可以下一点面条,做出来的西红柿打卤面也是比较好番茄砂糖之外还可以用番茄炒鸡蛋做成还可以用番茄熬汤点面条做出来的西红柿打卤面也很好吃
热心网友 时间:2022-03-18 08:23
还可以制作成番茄蛋花汤,而且也可以制作成西红柿烧牛腩,番茄浓汤,西红柿炒鸡蛋,番茄鸡块,番茄牛肉汤。
热心网友 时间:2022-03-18 10:14
番茄酸汤鱼片 、番茄炖牛腩 、番茄酱 、番茄炒蛋,最家常最多家庭做的就是番茄炒蛋了,制作方法简单,首先准备两个番茄两个鸡蛋,先把鸡蛋炒熟捞出备用,热油下锅炒番茄炒出汁水,半熟放入鸡一起翻炒,喜欢吃甜就放糖,喜欢吃咸就放盐和酱油。
热心网友 时间:2022-03-18 12:22
番茄除了拌白糖之外,还可以和鸡蛋炒在一起,番茄炒蛋味道也特别香,特别好吃。