发布网友 发布时间:2022-03-18 04:34
共6个回答
热心网友 时间:2022-03-18 06:03
我决定在家给老公做一次热狗面包。冰箱里还冷冻着之前买的烤肠,买了生菜搭配沙拉酱或者番茄酱都可以美味。说实话,我觉得热狗面包和汉堡其实口味都差不多。都是做好的面包胚加上喜欢的食材,这样就口感丰富,不管做早餐还是下午茶都不错。
老公特别喜欢吃生菜和沙拉,所以这次我做的热狗面包胚,用了生菜和沙拉搭配。一次做了四个,老公一个人一下午就吃了两个。剩下的我密封保存,打早上做早餐!做好的热狗面包胚,除了搭配烤肠还可以搭配不一样的食材,比如淡奶油和水果,这是另一种甜味的搭配。尤其在夏天,淡奶油水果特别美味,一口下去满嘴甜!
【热狗面包】
【准备食材】
牛奶120g 鸡蛋1个 细砂糖20g 盐3g 高筋面粉260g 酵母3g 黄油15g
蛋液适量 熟白芝麻适量 生菜两张 沙拉酱适量 烤肠两根
【制作步骤】
1、将食材除黄油以外,按照先液体后干粉的顺序放入厨师机桶内,面团揉至成团。
2、接着加入切小块的黄油,揉至面团出膜。
3、将面团分成4等份,滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟。
4、取一份面团,擀成宽度合适的长条。
5、从下往上卷起。
6、捏紧收口。
7、放入热狗模具里。
8、剩下的面团按照同样的方法制作好。
9、面团发酵至两倍大,刷上一层蛋液。
10、撒上适量的熟白芝麻。
11、烤箱预热180度烘烤20分钟。
12、取出放凉对半切开。放上生菜和烤肠,挤上适量的沙拉酱就可以了。
做法简单的热狗面包,学会了再也不用去宜家排队买。轻松在家给孩子和老公做这款热狗面包,早餐也不用犯愁吃啥,这热狗面包做早餐,再来杯牛奶或者一杯果汁,有主食也有水果。不用羡慕别人早餐丰富营养,学会了这款面包,你的早餐也可以让别人羡慕。
温馨提示:
面包烘烤上色后,加盖锡纸防止面包烤过色,影响成品美观。可以根据自己喜欢的口味,在制作面包胚的时候,可以添加可可粉或者抹茶粉,来增添面包的口感。不一样的制作方法,让面包口感别有风味.
热心网友 时间:2022-03-18 07:21
热狗的做法:先选好自己喜欢的的火腿,给锅里倒入适量的植物油,然后再给开小火,油热后,放入已经划了口的火腿翻炸。翻炸一会看火腿表皮变金*后,就用铲子捞出来。最后就是加调料了,然后给上边撒上少量的盐,辣椒面,胡椒粉,孜然等调料,这样热狗就做成了。
热心网友 时间:2022-03-18 08:56
步骤:
1.用刀将热狗肠划出斜纹;
2.将圆白菜和胡萝卜切成丝;
3.在平底锅中倒入两小勺油,加热后放入热狗肠略煎;
4.倒入圆白菜和胡萝卜丝,翻炒后放入盐和胡椒;
5.将长面包在微波炉中稍微加热,从中间切开并涂抹上黄油,夹入香肠和菜丝;
6.最后根据个人的口味将番茄酱或蛋黄酱或芥末酱挤在长面包上即可。
热心网友 时间:2022-03-18 10:47
热狗其实就是火腿三明治,可以先将面包切片,中间涂上奶酪,然后再将香肠放入油锅中热,最后夹在面包切片中就可以做成热狗了。
热心网友 时间:2022-03-18 12:55
准备好火腿肠,白菜,胡萝卜,色拉油,盐,有胡椒粉,黄油,番茄酱。去蛋糕店买点面包,食材可以用水煮,也可以用锅煎一下,我个人喜欢吃用锅煎的,把面包切开,把煎好的食材放到面包里,挤上沙拉酱,番茄酱
热心网友 时间:2022-03-18 15:20
将热狗面包考上色,然后将热狗肠煎上色,最后面包中夹上蔬菜番茄洋葱放热狗肠最后挤热狗酱装饰。