做猪蹄汤需要准备什么食材？

发布网友 发布时间：2022-03-18 05:56

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懂视网 时间：2022-03-18 10:17

1、猪蹄放入清水中浸泡15分钟，水中加1小勺白醋，用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。

2、去毛的猪蹄用刀斩成小块。

3、倒入滚开水焯烫2次，去除猪蹄中的血沫和杂质，最后冲洗干净。

4、姜切片，花生剥去皮洗净。

5、处理好的猪蹄放入高压锅，加入花生和姜片。

6、倒入温水至四分之三锅。

7、开火后炖煮1个小时，关火后焖1个小时，加入盐调味。

热心网友 时间：2022-03-18 07:25

猪蹄汤对于女生来说绝对是一个非常滋补的食物，而且猪蹄当中含有大量的胶原蛋白，也能够让女性的脸色变得越来越好。会让女性的皮肤变得越来越好，那么猪蹄汤该怎么做，做猪蹄汤需要哪一些食材呢？首先很多的人都认为猪蹄是很腻的，因此，大部分的女性都不怎么喜欢喝猪蹄汤。其实在烹饪猪蹄汤的时候，加入一些海带也是能够解腻，并且海带也是不会长胖的。

这样的话，会让更多的人爱上喝猪蹄汤。那么今天小编就告诉大家，正常的猪蹄汤该怎么做？首先准备清洗好泡发的海带，再准备一些黄豆，接下来再把猪蹄切成块状，放在清水当中，清洗当清洗清洗清洗好之后再烧水，把猪蹄放进去，加入葱姜蒜，还有料酒焯水，当猪蹄已经煮好之后，就可以选择把猪蹄捞出来，清洗干净，接下来再起锅烧油，把猪蹄放在里面进行翻炒，也是可以选择再翻炒猪蹄的时候加入一些白砂糖。

这样的话，会让猪蹄更加的便宜些，但如果不喜欢喝甜的话，那么就不用加入白砂糖。接下来当猪蹄翻炒好了之后，我们就选择加入一些水，没过猪蹄，慢慢的开小火煮。当猪蹄煮的差不多了，我们一定要换成中火，接下来再把海带还有黄豆放进去，大约再煮15分钟到半个小时左右就可以了。

这样煮出来的猪蹄非常的软烂，而且也非常的好吃，不会让人觉得腻，并且这样的汤制作出来，对女性来说也是非常棒的。能够帮助女性补充胶原蛋白，也可以延缓衰老。其实猪身上全都是宝，而且猪肉也是非常好吃的。大家平时也是可以学习一下猪蹄的各种制作方法，还有猪肉的各种制作方法。

热心网友 时间：2022-03-18 08:43

需要猪蹄、葱、姜、蒜、红枣等食材，只有将这些食材准备齐全了，做出的汤才会美味。

热心网友 时间：2022-03-18 10:18

准备猪蹄，黄豆，也可以准备一些木耳，把猪蹄洗干净以后下入锅里，放入一些桂皮八角，花椒，干辣椒炖两个小时左右，然后再放入黄豆和木耳，再炖半个小时左右就可以了，要做到少油少盐。

热心网友 时间：2022-03-18 12:09

制作猪蹄汤需要准备新鲜的猪蹄，黄豆芽，粉丝，还有生抽，料酒，盐，白糖，味金，八角，桂皮，香叶，等等这些调料。

热心网友 时间：2022-03-18 14:17

做猪蹄汤需要准备的材料有，枣干，生姜，猪蹄，红枣，八角，香菜，鸡粉，盐，米酒，葱段，鸡精，莲子，陈皮。