八宝饭的做法？
发布网友
发布时间：2022-03-18 05:56
共3个回答
懂视网
时间：2022-03-18 10:18
1、食材准备：糯米300克、白糖30克、红枣、葡萄干、枸杞、红豆沙各适量。
2、糯米用水浸泡4个小时以上。
3、葡萄干清洗干净，红枣切开。
4、取一碗，铺上保鲜膜，底层放入红枣，葡萄干，枸杞。
5、浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟。
6、蒸熟的糯米饭，趁热放入白糖，混合均匀。
7、在铺好的碗底放入一层糯米饭。
8、放入红豆沙。
9、上面再放入糯米饭，压实。
10、倒扣在盘中即可食用。
热心网友
时间：2022-03-18 07:26
煮着吃hao
热心网友
时间：2022-03-18 08:44
你好，原料：薏仁米50克，白扁豆50克，莲子肉(去心)50克，红枣20个，核桃肉(炒熟)50克，桂圆肉50克，糖青梅25克，糯米500克，白糖100克。
八宝饭的做法
(1)将前三味泡发煮熟，红枣泡发，糯米蒸熟备用。
(2)取大碗一个内涂猪油，碗底摆好青梅、桂圆肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米，再上蒸锅蒸20分钟，把八宝饭扣在大圆盘中，再用白糖加水熬汁后淋在饭上即可。
