必胜客里面用的什么香料？很多焗饭，炒饭里有像香菜碎似的小叶子，那是什么东东啊？
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发布时间：2022-04-23 18:36
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热心网友
时间：2023-10-13 05:48
那是荷兰芹. 又名香芹
香芹原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多座冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。
科别 伞形花科
英名 Parsley
别名 欧芹、巴西利
荷兰芹
性状 二年生草本，茎三棱实心，夏季开白色花，种子味香
应用 全株及种子皆可用
用途 色拉、烹调、盘饰、药用
药效 叶之浸出液可护肤养发；叶、根及种子均利尿助消化，亦可缓解风湿疼痛，有助产后子宫复原；另药糊可治扭伤及创伤
你可以留意一下必胜客里的小吃用来装饰的也是它---荷兰芹.
热心网友
时间：2023-10-13 05:48
中文学名：披萨草
拉丁学名：Origanum majorana
别称：马约兰
界：植物界
门：被子植物门
科：唇形花科
属：牛至属
种：披萨草
分布区域：英国
