烧仙草是怎么做出来的,自己能不能做?

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:56

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热心网友 时间:2022-05-03 01:12

烧仙草可以自己做的,仙草是一种植物的名字,把新鲜的仙草晒制之后就变成了仙草干,把仙草干加水和少许碱(碳酸钠)熬煮,在熬煮的过程中加入一点淀粉/木薯粉,然后把汤汁倒出,冷却后,汤汁就会逐渐凝固成胶冻状,最后我们就得到了黑色晶莹剔透的仙草冻啦。在配上奶茶或者牛奶、椰奶,加上自己喜欢的果脯果肉坚果就是我们常常喝到的烧仙草。

烧仙草

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