倭瓜馅儿饺子的家常做法大全怎么做好吃视
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用料
嫩倭瓜 500克
虾皮 适量
鸡蛋 三个
油、葱姜蒜末 少许
盐 l6克
水 适量
面粉 300克
倭瓜馅饺子的做法
把面粉加水和成面团，面团不能太软，然后盖好盖子放一边
用碎菜器打碎，放在布袋里挤干水份，没有布袋用手攥一下也可以
锅中放油，八成热后放入虾皮炸制变黄，将打散的鸡蛋倒入立即搅碎，待鸡蛋变熟放入葱姜蒜出香味关火，把倭瓜碎倒入加盐充分搅拌
把面团再揉一揉成光滑面团，开始捏饺子，煮熟
小贴士
攥水分的时候一定要攥干点，不然拌成馅会出好多汤，饺子不好捏味道也不好
热心网友
步骤1：小麦粉和成面团醒着。
步骤2：将倭瓜的皮刮掉，去瓤，擦碎。撒少许盐，搅拌均匀腌制10分钟左右，煞出里面的水。
步骤3：挤出水份。
步骤4：炒熟鸡蛋。
步骤5：倭瓜与鸡蛋、香菇放一起，加葱、姜、油、盐、酱油、味精、芝麻油。
步骤6：调均匀成饺子馅。
步骤7：将面做成大小均匀的面剂。
步骤8：再将面剂擀成圆，成饺子皮。
步骤9：将馅放在饺子皮的中间。
步骤10：将饺子皮的前后合上，从一端捏起至捏严。
步骤11：锅中加水烧开，饺子入锅煮即可。
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主料 4人份
南瓜1个、面粉600克、水320克、猪肉馅200克
辅料
葱碎半根、十三香1勺、味极鲜2勺、精盐适量
倭瓜馅儿饺子步骤1
倭瓜馅儿饺子的做法大全
倭瓜一个
步骤2
倭瓜馅儿饺子的做法
切成牙，去皮去籽
步骤3
倭瓜馅儿饺子的家常做法
擦成丝
步骤4
倭瓜馅儿饺子的简单做法
撒少许盐，稍微切碎
步骤5
倭瓜馅儿饺子怎么吃
攥出水分
步骤6
倭瓜馅儿饺子怎么做
面粉加水和成光滑面团，覆盖湿毛巾静置1小时
步骤7
倭瓜馅儿饺子怎么炒
锅中倒入适量油，将肉馅儿放入炒至变色
步骤8
倭瓜馅儿饺子怎么煮步骤15
倭瓜馅儿饺子怎样炖
全部包好就可以开始煮了
步骤16
倭瓜馅儿饺子的制作
锅中倒入适量水，开水下饺子，煮熟捞出
步骤17
倭瓜馅儿饺子的制作方法
出锅
倒入味极鲜酱油搅拌均匀出香味，关火
步骤9
倭瓜馅儿饺子怎么炖
放入葱碎和十三香搅拌均匀
步骤10
倭瓜馅儿饺子怎么煸
放入倭瓜碎，加盐，搅拌均匀
步骤11
倭瓜馅儿饺子怎样煸
面团揉成长舌状，切成一个个的小剂子
步骤12
倭瓜馅儿饺子怎样做
取一个擀成边缘薄中间厚的饺子皮
步骤13
倭瓜馅儿饺子怎样炒
包入适量馅儿
步骤14
倭瓜馅儿饺子怎样煮
捏紧收口，一个饺子就包好了
