西红柿番茄的区别究竟是什么啊……

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:36

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热心网友 时间:2022-07-13 06:01

有个经典的案例,当年番茄进口到欧洲,因为水果和蔬菜的要上的税不同,所以打了官司,最终被裁决为属于蔬菜,不过从这案子来看,番茄肯定是也是有水果的特征,就是多汁味美,所以应该是第一种是正统的西红柿\番茄。
但是,我认为第二种也是西红柿\番茄,只是品种不一样,下面是从百度百科里抄来的:
栽培番茄的品种有三大系统:①意大利系统:果实卵形或椭圆形。适于干燥地区作无支架栽培和加工用。代表品种有罗城一号和罗马;②英国系统:果型小,深红色,低温短日照条件下结实性强。代表品种有创财和最佳;③美国系统:果实中型至大型,适应性强。
我觉得你说的你说的第二种就是意大利系统,当水果吃的圣女果是英国系统,你说的第一种是美国系统。都是真正的蕃茄/西红柿,只是你们当地为了方便区分,在一定区域内约定俗成这么叫了。我在的地方则是分别叫“本地番茄”、“外地番茄”。再比如说白菜、南瓜、桔子也有非常多的品种,很多品种外观、味道、种法也都有很大差别,和番茄的情况是一样。
番茄是在南美洲秘鲁一带原产的,从地理上看,也是美国离得近点,所以可能美国系统的番茄正宗点,但是,可能也还不是最正宗的。

热心网友 时间:2022-07-13 07:19

番茄和西红柿的区别并不大,可以理解成同一种食物,但是从科学上,从外观口感上西红柿和番茄确实是两种食材。
区别一:番茄大小上来讲要比西红柿偏小,外形光滑,比西红柿偏圆,西红柿扁圆,番茄球体状。而且番茄没有凹槽之类或橘瓣状,反之西红柿有这样的现象。
区别二:番茄和西红柿的苗圃就有区别,叶子不同,西红柿喜欢湿地,地越湿它长得越好。西红柿苗长到一定时候要给它搭架子,苗会爬到架子上去再开花结果。
番茄耐旱,不用经常浇水,也不用搭架子,番茄果皮厚,西红柿的果皮要薄。
功效:西红柿的营养非常丰富,含有丰富的维生素和微量元素,含维生素A和胡萝卜素,可改善视力,还可以美容养颜。
记得这几点,西红柿番茄还是很好区分的

热心网友 时间:2022-07-13 08:53

付费内容限时免费查看回答你好,很高兴为你解答

1、番茄即西红柿,二者没有区别,一样的只是叫法不同而已。是茄科番茄是全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子*,花果期夏秋季。

2、蕃茄含水分多,生吃鲜美多汁,酸甜可口,既可以当做水果食用,也可以作为蔬菜烹饪美食。

两个都是西红柿,没有太大的区别。

感谢你的咨询!祝你生活愉快!

热心网友 时间:2022-07-13 10:45

没有区别吧,西红柿就是番茄啊

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