樱桃泡酒的制作方法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:35

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热心网友 时间:2023-09-17 04:57

樱桃泡白酒的功效与作用,制作方法是什么?一、祛风湿的作用,二、美颜美容养颜的功效,三、抗炎解毒的作用,四、防止麻疹的作用,五、能够治疗风湿的腰痛,还有像治疗虚症引起的四肢不仁、风湿腰痛等这些症状。

热心网友 时间:2023-09-17 04:58

樱桃是一种色泽艳丽,味道鲜美的水果,很多人都爱吃。但它的作用可不仅仅是好吃,它还有非常高的营养价值。
樱桃富含蛋白质、铁、磷、花青素、维生素C、胡萝卜素等多种营养成分,尤其是铁的含量,在所有水果中是最高的,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍,枣的10倍,山楂的13倍,苹果的20倍。

我们都知道,铁是合*体血红蛋白、肌红蛋白的原料,常食樱桃可补充铁元素,促进血红蛋白再生,有很好的补血效果。

除了直接食用,还可以用樱桃泡酒,不但风味更佳,还能促进人体对营养物质的吸收,可谓一举两得。

一、樱桃泡酒的原料及制法

【原料】新鲜樱桃400克,冰糖100克,谷养康0添加泡酒用酒500毫升。

【制法】将樱桃洗净晾干,用刀子在樱桃上割划数刀,放入陶瓷或玻璃容器中;加入冰糖,一层樱桃一层冰糖地叠放, 倒入白酒,密封静置三个月即可饮用。

二、樱桃泡酒的注意事项

(1)樱桃酒性温热,故热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食,肾功能不全、少尿者慎食。

(2)樱桃中除了含铁丰富,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

(3)以上泡酒方法仅供参考,具体操作一定要在专业医师指导下进行。

(4)以上内容转自泡酒之家。

热心网友 时间:2023-09-17 04:58

大家都知道樱桃是一种非常好吃的水果,同时也是一种老少咸宜的水果。不过很少有人知道樱桃还可以泡酒喝,樱桃泡酒后别有一番风味。樱桃泡酒不仅口感好,而且它还有很多对人体有利的功效和作用。那么下面我们就来一起学习樱桃怎么泡酒的做法,学会后平时就可以尝试制作啦。
一、樱桃泡酒的功效与作用
1、酒中含有丰富的花青素、花色素等,其抗氧化活性比维生素E高,用于治疗心血管疾病及一些慢性疾病。
2、酒中的花色素苷和矢车菊素具有抗氧化和抗炎活性,其中矢车菊素是阿匹斯林抗发炎性酶效力的10倍。
3、樱桃酒有抑制癌细胞和肉瘤的作用,是一种大有希望的新型抗癌食物。
4、樱桃酒富含花色苷、P-香豆酸、没食子酸、紫苏醇和褪黑激素天然保健功能成分,具有显著的抗病保健功效。
5、樱桃含铁量高,居各种水果之首。常饮樱桃酒可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,可防治缺铁性贫血。
6、养颜驻容。樱桃酒所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等较高,常饮樱桃酒能使面部皮肤红润、嫩白、细腻、光泽,去皱消斑,防衰抗老。
7、长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病,多饮些樱桃酒也可以缓解或消除这些症状,达到明目,消除眼疲劳的效果。
二、樱桃泡酒的做法:
1、 将樱桃洗净,洗的时候可以撒些盐浸泡10~15分钟,然后用清水洗净。用吸水纸擦干水分。
2.将樱桃去除果核,放入瓶中。一层樱桃一层冰糖放满瓶子。
3.倒入白酒,浸泡1~2周即可饮用。
4.过滤掉果肉,冷藏保存,2个月内喝完。

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