发布网友 发布时间:2022-04-23 17:35
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热心网友 时间:2022-04-17 13:09
虽然很多宝宝对榴莲爱得狂热,但是由于品种的差异,还是不太会辨认某些品种的果子是不是成熟。在打开之前,更不会辨别果子的出肉率如何。 所以这次就要教大家几个如何判断生熟、怎么挑选肉多的榴莲,以及开榴莲的小技巧。都十分简单,get之后挑榴莲不踩雷
挑到香甜肉多的榴莲
1、榴莲身上都有一个个的大鼓包,每一个鼓包就代表一房肉。
有些品种的鼓包尤为明显,比如金枕头。买的时候尽量挑选鼓包多的,这样的榴莲出肉率可能会高一些。
2、刺越大,肉越多。
相同品种的榴莲,果刺越大的果子,说明里面的果肉也越多、越饱满。
同理,这个经验在同一枚果子上也适用。你会发现果刺大的几房肉,果肉会更大只更饱满。
这是跟日照有关系,当然日照越好,果肉也越香甜,品质更好。
4个小技巧,判断榴莲生熟
1、看颜色
最好靠颜色判断生熟的就是金枕头,果壳变得肉眼可见的黄了,那就是熟了。
但大家要注意——并不是所有榴莲熟了之后都会变成*。
比如我手里这个干尧,属于熟了也不会变黄的青皮榴莲。熟了之后果皮会有些浅绿+微微泛白,这种感觉还挺难找的。
(其实多数小品种榴莲都是青皮榴莲,都快熟烂了果壳才会微微发黄)
所以遇到这些小品种榴莲,可以用下面的3个因素来判断。
2、捏捏刺
榴莲还没熟的时候,刺是非常坚硬的,手指去捏相邻的两根刺,会发现一点弹性都没有,而且非常扎手。
成熟的榴莲,捏捏刺,坚硬中透着弹性,能捏得动,刺也没有生的时候那么扎手了。
3、闻味道
还没熟的榴莲,闻起来就是青皮皮、青草之类的味道。
成熟榴莲的果肉会散发出香味,果壳也阻挡不了的那种。你凑近闻闻,不费劲就能闻到榴莲特有的味道,那果子就熟了。
4、听声音
抱起来摇它,听见有呼噜呼噜的,果肉和果壳分离撞击的声音,那果子也熟了。
热心网友 时间:2022-04-17 14:27
我们可以根据榴莲的外形,还有它的颜色,还有榴莲的味道,还有的榴莲,会在顶端裂开一个很大的口子,这样的榴莲会非常的多肉。
热心网友 时间:2022-04-17 16:02
首先就是要选择一个比较圆的榴莲,而且在挑选的时候刺的距离也不要太远,同时也可以用手触摸一下这些刺,看两个刺能不能挨在一起。
热心网友 时间:2022-04-17 17:53
选择榴莲的时候要多选择鼓包的,而且形态比较圆润的榴莲一般肉比较多。
热心网友 时间:2022-04-17 20:01
想要选择这样的榴莲,一定要去仔细观察榴莲。通过榴莲外皮的成色来判断这个榴莲是否肉多。
热心网友 时间:2022-04-17 22:26
选择流量的时候要选择各个角度都特别饱满的,这样的话空壳的几率是很少的。