食物热量的单位是什么

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:49

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热心网友 时间:2022-05-02 20:59

卡路里

卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国*与地区仍然被广泛的使用。


扩展资料:

*每天至少需要1500卡的能量来维持身体机能,这是因为即使你躺着不动,你的身体仍需能量来保持体温,心肺功能和大脑运作。

基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。人类生存需要能量,并从食物中获取该能量。食物中的卡路里含量是该食品产生多少潜在能量的量度标准。1克碳水化合物含4卡路里,1克蛋白质含4卡路里,1克脂肪含9卡路里。食物一般由这三种物质组成。因此只要知道食物中这三种物质的含量,就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。

参考资料来源:百度百科-卡路里

参考资料来源:百度百科-能量

热心网友 时间:2022-05-02 22:17

卡路里。

卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。

作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国*与地区仍然被广泛的使用。

扩展资料;

标准热量单位

1卡路里=4.19焦耳

指基准时期人们消费中的平均每人食物供给量的估计数,数字用热量、蛋白质和脂肪来表示。热量的单位是大卡。在提倡使用的热量单位“千焦耳”(1卡路里=4.19焦耳)被广泛理解和接受以前,将采用传统的热量单位。

大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于将1000克水在1大气压下由摄氏14.5度提升到15.5度所需的热量,约等于4186焦耳。

参考资料来源;百度百科-卡路里

热心网友 时间:2022-05-02 23:51

一般是大卡即千卡。
卡路里 卡就是热量的计算单位,1卡就是我们所吃的食物燃烧之后,使1克的水温度上升摄氏1度时的所需的热量,千卡就是使1公升的水温度上升摄氏1度所需的热量。
大卡通常就是所说千卡。
1卡=4.2焦耳
1大卡=1000卡=4200焦=4.2千焦

其实也不好说,到底是卡还是千卡,因为它们是可以换算的。
举例子给你看哈:
主食:
白馒头(1个) 280卡
煎饼100克 333卡
花卷100克 217卡
肉包子(1个) 250卡
水饺(10个) 420卡
菜包 1个 200大卡
小水煎包2个 约220大卡
韭菜盒子 1个 260大卡
油条 1条 230大卡

热心网友 时间:2022-05-03 01:43

卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国*与地区的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国*与地区仍然被广泛的使用。

千卡也叫做大卡。热量单位,等于1000卡,亦即1千克水温度升高1摄氏度所需的热量(符号kCal)。卡是卡路里的简称。

热心网友 时间:2022-05-03 03:51

1卡=4.185焦。
1千卡(大卡) = 4 185.851820846焦耳
1焦耳 = 0.000238999999997千卡(大卡)

卡路里又称卡,1卡约合4。18焦耳。
计算食物的焦耳或卡路里是控制体重最常用的方法。它的理论相当简单:当消耗的能量超过摄入的能量时,就会消耗体内贮存的脂肪,从而减轻体重。所以在进食时计算食物的焦耳或卡路里,从而控制摄入的热量,以达到减肥的目的。
热量单位 相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上。
1kg纯水温度升高或降低1摄氏度,所吸收或放出的热量为1千卡。大卡就是千卡/公斤。用来评价燃料的品质,一公斤燃料能使X千克水升高1摄氏度就是这种燃料的热值是X大卡。
卡是卡路里简称(缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(joule),1卡=4.185焦。
大卡是煤炭行业常用的术语。含热量为1000大卡的1千克煤炭相当于0.143千克标准煤。
中国惯用的热量单位卡20℃,即1克纯水从19.5℃升高到20.5℃所需要的热量。
它与焦耳的关系为:1卡20℃=4.1816J
有些国家使用卡15℃。它与焦耳的关系为:1卡15℃=4.1855J
有些国家使用国际蒸汽表卡IT。它与焦耳的关系为:1卡IT=4.1868J

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