想要生的绿豆芽又粗又长,应该怎么做呢?
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绿豆芽发豆芽的步骤总共分为6步步骤，具体的发芽步骤如下：
1、取适量的绿豆放入清水中清洗，挑选好一点的绿豆。
2、将挑选好的绿豆放到一个干净的容器中，向容器中加入适量的清水，让绿豆先浸泡一夜，泡至绿豆膨胀。
3、把泡好的豆子适量平铺一层在容器底部。
4、把水倒掉用白纱布盖好盖子，放在温暖的地方即可，容器内是湿润的环境，绿豆从此刻起开始蕴育萌芽了。
5、每天早上和晚上都用喷壶在白纱布的上面喷适量的清水，将豆芽足够湿润之后将容器盖上。
6、绿豆发芽很快，第一天，绿豆会冒出小小的点；第二天，大概会有2-3cm长；发到第四天就差不多可以收成了。
总结：
1、取适量的绿豆放入清水中清洗，挑选好一点的绿豆；
2、随后放到一个干净的容器中，向容器中加入适量的清水，让绿豆先浸泡一夜，泡至绿豆膨胀。
3、把泡好的豆子适量平铺一层在容器底部。
4、把水倒掉用白纱布盖好盖子，放在温暖的地方。
5、每天早上和晚上都用喷壶在白纱布的上面喷适量的清水，将豆芽足够湿润之后将容器盖上。
6、这样大概3天左右绿豆芽就已经发起来了。
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绿豆芽，即绿豆的芽为豆科植物绿豆的审大。绿豆芽在中国芽采消芽过程中，维生素C会增加很多。绿豆芽的营养价值比
感好，营养丰窗。
把泡好的豆子倒入盆或桶，盖上纱布(要盖在豆芽上,而不是桶上)，淋上水，每隔6-8小时掀起纱布淋水-次(或过水-遍)， 根据室温来决定过水次数。生绿豆芽的容器定要保证是不会积水的，并且在每天浇水后，水都不会积在容器内，以免绿豆芽发生腐烂的情况。
1、把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽。
2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼，用小剪刀阔一下眼的大小，以绿豆刚好不钻出来最佳。为了每天浇的水都能不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜，把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和倒水。
3、把泡好的绿豆放入瓶内，约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间。
4、 给瓶子包上一层布或者纸，只要能不透光，透了光的豆芽会发红，这一点非常的关键。
5、每天尽量浇3次水，上班族门早晚一次也可以哦，这就是饮料瓶子的好处，一个礼拜后豆芽就能发得粗壮。1、绿豆芽为豆科植物绿豆的种子浸罨后发出的嫩芽，绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加很多，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。2、豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病 。它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用； 3、绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用。它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，能够预防消化道癌症，比如说道癌、胃癌、直肠癌。4. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，经常吃绿豆芽，可以达到减肥的目的。
温度和湿度要根据自家环境而定， 适合发绿豆芽的温度是25"左右，温度高豆子会腐烂，温度低发芽会量。每天淋三到四次水，缺水的话，豆瓣干瘪不饱满。发豆芽要避光，否则豆子会提前进行光合作用变颜色也会影响口感。 豆芽要发的又快又好一定要选用当年或隔年生产的成熟黄豆或绿豆,不要选陈豆,不然会发不起来。泡豆时一定要注意适宜的水温在20-23度左右,冬季可延长浸泡时间，夏季8- 12小时。最适宜温度为21~27度,所以夏季要不断浇水降温也不要放在高温的地方。而冬天气温低则可以放在炉盘或暖气上保温
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一定要给绿豆芽泡水，然后再给绿豆芽放在一个舒适的环境，温度适宜的地方，这样绿豆芽就可以长得非常的好。
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要让豆芽长得又快又好，一定要选择同年或隔年生产的成熟大豆或绿豆，而不是老豆，否则长不出来。泡豆时一定要注意水温在20-23度左右为宜，冬季延长浸泡时间，夏季延长8- 12小时。
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一定要把绿豆放在温暖的地方，然后保证里面有充足的水分，之后用纱布和盖子盖紧了，这样生出来的绿豆芽才会又粗又长。
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一般在生绿豆芽时候需要温暖的地方，还要找一块石头压的严严实实的，要每天进行淘洗，这样生出来的豆芽是又粗又长。
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要选择一些生命力顽强的种子，在播种的时候要保证土壤的湿度，在生长过程当中要不断补充水分。在温度上也要控制的非常的好。
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这个时候一定要选择优秀的种子，个大而且特别饱满，播种的时候一定不要选择土壤，用水培会更加好，也要注意温度，把温度控制在18℃最好，在培养的过程中一定要注意勤加水，才可以让它长得更好。
