怎样做炸香椿鱼
发布网友
发布时间：2022-04-23 17:59
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热心网友
时间：2023-10-12 01:02
前言
一个人在家，买了不到一斤香椿，做了一顿香椿鱼，竟然就不知道该怎么做着吃了，好吧，就来点面糊，裹上，下油锅，炸一盘素鱼吧，您来尝尝，味道如何？
材料
主料：香椿300g、鸡蛋1个、面粉50g、杂面50g、淀粉50g；
辅料：油适量、盐适量
炸香椿鱼
1
香椿洗净沥干
2
加入适量的面粉
3
加入适量的淀粉
4
加入适量的杂面
5
打入一个鸡蛋
6
加入适量的食盐
7
加入适量的温水搅拌成面糊
8
热上炸香椿的油
9
沥干的香椿裹上一层面糊
10
放入油锅中
11
炸至金*
12
捞出来沥一下油即可
小贴士
放入油锅中炸香椿的时候，要转小火，不然，很容易香椿鱼不熟，就糊了
