烤箱都能烤什么呢?

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:52

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-06-25 18:15

核心提示: 烤箱在所有小家电中最能给予生活幸福感!的确,即使你不用它来烘焙,制作菜肴它也是好帮手。作为厨房小白的你,赶紧来看看烤箱美食全攻略!
最近有个热贴评选什么小家电能让生活质量和幸福感直线上升,烤箱妥妥地排第一位。的确,即使不用它来烘焙,制作菜肴它也是好帮手。
顾名思义,“简单”就是食材洗洗切切,经过简单的调味腌制,直接扔进去烤就可以了。代表菜有烤鸡翅、烤五花肉、烤薯角等等。
1.培根金针菇卷
金针菇去根洗净。(金针菇可以随意转换,比如说芦笋啊,小番茄啊,都很美味的。)

在煮沸的水里焯一下,水里放些盐,让金针菇带点咸味。

分开金针菇,培根卷起。培根本身的油脂,不用更抹油。入烤箱,220度,15分钟。

出炉后撒一点黑胡椒。如果想要重口味些,调个黑椒酱汁啊、甜面酱酱酱汁之类的淋上去也是可以的。

2.烤鸡腿串
鸡腿去骨,切成小块,用叉烧酱拌匀,入冰箱腌一夜,海鲜酱、烧烤酱、奥尔良调味粉神马的都可以,没有这些的话,用生抽+糖+蚝油+蒜腌也可以,所有的烤鸡烤肉都可以这样处理。

和青椒相间着串起来,入烤箱200度20分钟,开启热风。

中途刷两遍蜂蜜,出炉后幸福满满。

3.风琴培根土豆
非常美味快手的菜,而且非常漂亮,适合新年里聚会下厨显摆一下!好吃好看好玩,小朋友们肯定喜欢。土豆切连刀切,就是最底部不要切断。

外层抹一圈盐,刷一层油。土豆直接烤的话可能要烤45分钟口感才够酥糯,太费时间了,所以先微波炉叮三到五分钟。适大小而定,我这个土豆叮了四分半。

培根切片,切得稍许有大有小一些,小的放在土豆边上,大的放在中间。

小心翼翼地夹在土豆里。入烤箱,220度,15分钟。

出炉后撒少许黑胡椒和罗勒。可以上桌啦!又不沾占锅、不占盆,总之,一切变得很轻松……

4.烤大虾
烤虾,开背,嵌入芝士,下面铺土豆泥,入烤箱,200度20分钟。出炉撒黑胡椒。

5.烤鸡翅
无需赘述,根据自己口味,椒盐、麻辣、奥尔良……想吃哪种烤哪种。

6.烤蛤蜊
大青蛤吐尽沙后洗一洗,平铺入烤箱,200度15分钟。一个个在烤箱中慢慢打开,鲜味扑鼻而来。

吃口淡的不必加料碟,海鲜本来就有少许咸味。这是真正的原汁原味!

热心网友 时间:2022-06-25 19:33

蛋挞、鸡翅、红薯、蛋糕,都可以,烤箱功能比较强大,但是由于现在300-500价位的烤箱保温、控温不准,很多时候在烤食物时容易产生烤焦、烤糊等现象,众所周知,烤焦的食物会产生致癌物,对人体不益。建议看看海尔焙多芬,西门子台式等,用双层门的隔热保温的烤箱。有些智能烤箱,可以在烘焙程序里针对时间、烘烤方式等进行预置。能够避免食物的烤焦。

热心网友 时间:2022-06-25 21:24

烤鸡翅、蛋挞啊、其实还能烤内裤~

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com