韭菜香干做法 还有土豆能做什么菜
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发布时间：2022-04-23 17:52
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热心网友
时间：2023-09-11 12:25
肉馅可以裹点面做个丸子汤，放点香菜就行了。
做法：丸子滚上面粉待用，锅里烧开水，把丸子下里，千万不要搅以免散了，加各种调味料盐胡椒等等，开锅就好了，放香菜。
土豆建议做土豆泥，先把土豆煮熟，用筷子可以轻松扎透即可，再用勺子压成泥，少放点油，油开加葱花少许酱油爆锅。把土豆泥放进去翻炒1,2分钟。灰常好吃我经常做。
韭菜那个更简单了，放油，油开了韭菜香干倒进去炒，变色了基本就好了。
希望能帮到你追问韭菜香干 就炒一下就好了么？- -。。麻烦详细一下。。比如放神马调料- -
追答这个。。我是这样做的，先放油，油开了就韭菜香干都放进去翻炒，差不多变色了放盐，最后快出锅时可以放鸡精或味精。。。这个炒菜不就是这样么，很简单的。。。我以前在沃尔玛买的成盒的韭菜香干就是这么炒的，味道也不错呀。。我不知道还有别的什么做法，反正我是这样做的
热心网友
时间：2023-09-11 12:26
韭菜洗净切好段，香干切丝。大火起油锅，先炒韭菜30秒，然后放入干丝炒反复翻炒3-5分钟，根究锅里的情况可加入少量的水，最后放2小勺盐，1小勺鸡精。
红烧土豆肉圆。
土豆去皮切中块，一口一块的那种。肉馅先加葱丝，姜丝，料酒，少量的盐拌一下。然后用手捏肉圆，大小和土豆块相当，放热水里焯水，然后捞起。备用。
大火起油锅，放入土豆块翻炒1分钟，然后放入肉圆，加水没过菜，加酱油。盖锅盖，煮10-15分钟，加盐，鸡精。
