月饼是不是高脂肪产品?。
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发布时间：2022-04-23 17:51
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热心网友
时间：2023-10-11 19:08
是的，月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高，总体讲是高热量食品，糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。
月饼的食用禁忌：
1、胆囊炎、胆石症患者不宜多吃月饼，可引起疾病发作。过多的月饼可能会导致急性胰腺炎，这是一种急性疾病，少数急性病人可以在短时间内死亡。
2、高血压、高血脂、冠心病高血压、高血脂、冠心病患者不要多吃月饼。由于月饼中的糖分、脂肪等可增加血液的稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗死。多丁体或胃利替斯对疾病愈合不利的患者，应控制食用。
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月饼的选购
在选择中秋月饼时，看、闻不少，质量上乘的月饼，形状应是表面和侧面的圆边略凸出，颗粒印刷清晰，无渗漏现象。从颜色上看，一个好的月饼的表面是闪亮的金*，外皮的侧面是奶油*，外皮的表面没有气泡，底部的圆形周围没有可乐。
摸起来，一个好的月饼应该是软的和适中的。市场上有些蛋糕硬得像饼干，有些颜色暗淡得根本没有味道?事实上，这是由于各种因素，如工艺配方和原料合成。要多注意媒体对你选择的品牌月饼的评价以及如何正面曝光，相当于起到调节作用。”
参考资料来源：百度百科-月饼
热心网友
时间：2023-10-11 19:09
月饼是高脂肪产品。
由于制作原料中的糖、油等含量较多、热量较大等因素，月饼是高热量、高糖、高脂肪的“三高”食品。有胃病史的人群吃月饼更要慎重，以免过多食用后加重肠胃负担导致消化不良。因此，老人、儿童、肠胃功能较弱者、糖尿病患者以及“三高”人群，吃月饼更要注意适量、适度。
营养专家建议，吃月饼最好选择午饭或晚饭过后半空腹状态下分切进食，每次最好只吃一小块，吃的时候最好搭配温水或柚子、橙子等含糖量较低的酸味水果，既解油腻又促健康。
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这些人群不宜吃月饼：
1、糖尿病人
因月饼含糖量高，吃得过多，可使血糖急剧升高，加重糖尿病患者体内糖代谢紊乱，使病情加重。以少食和不食为好。值得注意的是那些没发现糖尿病的人，吃了多年的传统食品，也会增加患病的几率。
2、十二指肠炎或胃炎的患者
吃月饼是一种口福，可是对于胃及十二指肠溃疡的患者则不可图这种口福。因为吃月饼能促使胃酸大量分泌，强烈而持续地刺激溃疡面，会促使病情加重。
3、心、脑血管疾病患者
千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液粘稠度，加重心脏负担，不利于患者康复，甚至可诱发心、脑血管疾病发病。
4、脂溢性皮肤病患者
如脂溢性皮炎、痤疮等患者。研究认为，这类皮肤病的发生、发展与糖类、脂肪的摄入过量有关。过多食用月饼会使皮脂腺分泌增加，使病情加重。
5、肝病患者
患有肝病的人不宜吃月饼，因月饼比较干、粗糙，加之患者食道下段、胃底静脉曲张充盈，血管变细，吃月饼后很容易导致食道下段破裂出血，造成病情恶化。
参考资料来源：人民网-专家提醒：月饼不宜当正餐 适量适度是原则
参考资料来源：人民网-中秋到庆团圆 5类人群不宜吃月饼
热心网友
时间：2023-10-11 19:09
月饼它可是高热量、高脂肪、高糖分、高胆固醇的“增肥食品”!大部份月饼的脂肪含量都相当高。月饼的馅料(如莲蓉和豆沙)和饼皮常混入大量油脂。酥皮更需用动物油以达松化口感。冰皮月饼、雪糕月饼和素月饼的脂肪含量虽普遍稍低，但每个含有1至2汤匙的油份。患有胆固醇过高、高血压或心脏血管病的人士更应尽量避免进食
热心网友
时间：2023-10-11 19:10
月饼是高脂肪产品。
由于制作原料中的糖、油等含量较多、热量较大等因素，月饼是高热量、高糖、高脂肪的“三高”食品。有胃病史的人群吃月饼更要慎重，以免过多食用后加重肠胃负担导致消化不良。因此，老人、儿童、肠胃功能较弱者、糖尿病患者以及“三高”人群，吃月饼更要注意适量、适度。
营养专家建议，吃月饼最好选择午饭或晚饭过后半空腹状态下分切进食，每次最好只吃一小块，吃的时候最好搭配温水或柚子、橙子等含糖量较低的酸味水果，既解油腻又促健康。
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这些人群不宜吃月饼：
1、糖尿病人
因月饼含糖量高，吃得过多，可使血糖急剧升高，加重糖尿病患者体内糖代谢紊乱，使病情加重。以少食和不食为好。值得注意的是那些没发现糖尿病的人，吃了多年的传统食品，也会增加患病的几率。
2、十二指肠炎或胃炎的患者
吃月饼是一种口福，可是对于胃及十二指肠溃疡的患者则不可图这种口福。因为吃月饼能促使胃酸大量分泌，强烈而持续地刺激溃疡面，会促使病情加重。
3、心、脑血管疾病患者
千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液粘稠度，加重心脏负担，不利于患者康复，甚至可诱发心、脑血管疾病发病。
4、脂溢性皮肤病患者
如脂溢性皮炎、痤疮等患者。研究认为，这类皮肤病的发生、发展与糖类、脂肪的摄入过量有关。过多食用月饼会使皮脂腺分泌增加，使病情加重。
5、肝病患者
患有肝病的人不宜吃月饼，因月饼比较干、粗糙，加之患者食道下段、胃底静脉曲张充盈，血管变细，吃月饼后很容易导致食道下段破裂出血，造成病情恶化。
参考资料来源：/society.people.com.cn/n1/2018/0923/c1008-30309795.html"target="_blank"title="人民网-专家提醒：月饼不宜当正餐适量适度是原则">人民网-专家提醒：月饼不宜当正餐适量适度是原则
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0927/c21471-27639362.html"target="_blank"title="人民网-中秋到庆团圆5类人群不宜吃月饼">人民网-中秋到庆团圆5类人群不宜吃月饼
