发布网友 发布时间:2022-04-23 18:00
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热心网友 时间:2023-10-12 01:56
火腿烧饼的做法
将面团材料放一起揉好,盐和酵母分开放,避免接触。
盖上保鲜膜静置半个小时。
油酥材料放在一起,调成糊状。
饧好的面团分成六等份,静置10分钟。
取出一份,擀成长圆,抹上油酥。
左右两边往中间叠,上下按紧。
继续擀成长圆,放上油酥,反复三次。
中间放上老火腿,将两边叠到中间,按紧。
反过来用刀切口。
都做好后,静置半小时。
表面刷上蛋液,烤箱预热200度,上下火烤20-25分钟,表面焦黄即可。
出炉,趁热吃,口感更佳。