正宗广东猪肺汤的做法,正宗广东猪肺汤怎么做
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广东猪肺汤的做法
用料：菜干1小把、南北杏适量、新会陈皮适量、猪肺1个、玉米1根、胡萝卜1根、无花果适量、姜片适量、盐适量、油适量
1、猪肺买回来后冲洗一下，然后切成适量大小；
2、把切好的猪肺冷水下锅，煮开，把猪肺里面的气泡煮出来，需时10-15分钟左右；
3、把猪肺过冷水洗净，再次入锅煮一次，这次应该就没什么气泡了，再次过水洗净，沥干备用；
4、菜干提前泡发，洗净，沥干（仔细处理干净菜干里的沙子）；
5、然后把胡萝卜去皮，切滚刀块，玉米切成段备用；
6、将南北杏和新会陈皮洗净，蜜枣和无花果洗净后可以用刀稍为切一下方便出味；
7、然后把所有处理好的食材加入煲中，除了盐；
8、在电饭煲里放入适量清水（浸泡过面即可）；
9、大火煮开后转小火煲约2个小时，食用前加盐调味。
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猪肺汤的做法，煲出来的汤不好喝
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食材
主料猪肺一只
辅料胡椒少许姜三片盐适量酒一匙
步骤
正宗广东猪肺汤的做法步骤11.这个是清洗过了的猪肺
正宗广东猪肺汤的做法步骤22.第一步，拿水冲进猪肺的喉中，再压水，反复
正宗广东猪肺汤的做法步骤33.冲冼至雪白时便行了。
正宗广东猪肺汤的做法步骤44.切块时，可以大块点
正宗广东猪肺汤的做法步骤55.全部切完时，用水泡着，清洗下
正宗广东猪肺汤的做法步骤66.可以下炒锅里了。
正宗广东猪肺汤的做法步骤77.直到起泡时，便可倒出来了。
正宗广东猪肺汤的做法步骤88.拿水冲冼干冼，因为出来的都是脏东西
正宗广东猪肺汤的做法步骤99.这便是全部的清洗步骤完成
正宗广东猪肺汤的做法步骤1010.下炒锅炒吧，大火
正宗广东猪肺汤的做法步骤1111.你会看到有水，倒出水便行了，再大火炒
正宗广东猪肺汤的做法步骤1212.炒至干爽，有微黄，压猪肺时会响便是可以煲汤了。
正宗广东猪肺汤的做法步骤1313.清净胡椒
正宗广东猪肺汤的做法步骤1414.微炒下胡椒，直到微香
正宗广东猪肺汤的做法步骤1515.棒棒
正宗广东猪肺汤的做法步骤1616.最后把猪肺，胡椒，姜三片，酒放少许。煲两个小时左右，大火转回小火
正宗广东猪肺汤的做法步骤1717.喝前放适量盐到煲里^_^，最后的汤多清
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1.这个是清洗过了的猪肺
2.第一步，拿水冲进猪肺的喉中，再压水，反复
3.冲冼至雪白时便行了。
4.切块时，可以大块点
5.全部切完时，用水泡着，清洗下
6.可以下炒锅里了。
7.直到起泡时，便可倒出来了。
8.拿水冲冼干冼，因为出来的都是脏东西
9.这便是全部的清洗步骤完成
10.下炒锅炒吧，大火
11.你会看到有水，倒出水便行了，再大火炒
12.炒至干爽，有微黄，压猪肺时会响便是可以煲汤了。
13.清净胡椒
14.微炒下胡椒，直到微香
15.棒棒
16.最后把猪肺，胡椒，姜三片，酒放少许。煲两个小时左右，大火转回小火
17.喝前放适量盐到煲里^_^，最后的汤多清
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食材
主料猪肺一只 辅料胡椒少许姜三片盐适量酒一匙
步骤
正宗广东猪肺汤的做法步骤11.这个是清洗过了的猪肺
正宗广东猪肺汤的做法步骤22.第一步，拿水冲进猪肺的喉中，再压水，反复
正宗广东猪肺汤的做法步骤33.冲冼至雪白时便行了。
正宗广东猪肺汤的做法步骤44.切块时，可以大块点
正宗广东猪肺汤的做法步骤55.全部切完时，用水泡着，清洗下
正宗广东猪肺汤的做法步骤66.可以下炒锅里了。
正宗广东猪肺汤的做法步骤77.直到起泡时，便可倒出来了。
正宗广东猪肺汤的做法步骤88.拿水冲冼干冼，因为出来的都是脏东西
正宗广东猪肺汤的做法步骤99.这便是全部的清洗步骤完成
正宗广东猪肺汤的做法步骤1010.下炒锅炒吧，大火
正宗广东猪肺汤的做法步骤1111.你会看到有水，倒出水便行了，再大火炒
正宗广东猪肺汤的做法步骤1212.炒至干爽，有微黄，压猪肺时会响便是可以煲汤了。
正宗广东猪肺汤的做法步骤1313.清净胡椒
正宗广东猪肺汤的做法步骤1414.微炒下胡椒，直到微香
正宗广东猪肺汤的做法步骤1515.棒棒
正宗广东猪肺汤的做法步骤1616.最后把猪肺，胡椒，姜三片，酒放少许。煲两个小时左右，大火转回小火
正宗广东猪肺汤的做法步骤1717.喝前放适量盐到煲里^_^，最后的汤多清
