奶粉含乳铁蛋白的好还是乳清蛋白的好
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1、乳铁蛋白主要存在于牛初乳中，而乳清蛋白是从牛奶中提取出来的物质。
2、牛奶的组成中87%是水，13%是乳固体，在乳固体中27%是乳蛋白质，乳蛋白质的20%是乳清蛋白。
3、乳铁蛋白的很多功能更是乳清蛋白所不具备的，另外，乳清蛋白的成本也远低于乳铁蛋白。
