发布网友
共3个回答
热心网友
主料青菜100克粉丝50克肉馅100克 辅料鸡蛋1个老抽适量料酒适量盐适量生姜适量葱适量鸡精适量
步骤
青菜丸子汤的做法步骤11.肉剁成馅用鸡蛋,盐,老抽,料酒等调匀
青菜丸子汤的做法步骤22.锅里放一点油炒香葱姜蒜,加水炎烧开,加粉丝下去煮
青菜丸子汤的做法步骤33.水开,用勺子把肉馅做成丸子下锅煮
青菜丸子汤的做法步骤44.丸子煮好加青菜和葱花,最后加一点鸡精起锅
热心网友
步骤1:肉丸可以自己做,也可以超市买。青菜洗干净,去根。
步骤2:锅中水开,倒入肉丸。
步骤3:肉丸浮起时,加入洗干净的青菜,加点盐。
步骤4:再次水开的时候,加点香油就可以起锅
热心网友
主料
青菜
100克
粉丝
50克
肉馅
100克
辅料
鸡蛋
1个
老抽
适量
料酒
适量
盐
适量
生姜
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
1.肉剁成馅用鸡蛋,盐,老抽,料酒等调匀
2.锅里放一点油炒香葱姜蒜,加水炎烧开,加粉丝下去煮
3.水开,用勺子把肉馅做成丸子下锅煮
4.丸子煮好加青菜和葱花,最后加一点鸡精起锅