怎么做橙子果酱
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发布时间：2022-04-22 14:03
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热心网友
时间：2023-07-14 20:32
主料
橙子
6个
辅料
冰糖
适量
麦芽糖
适量
柠檬汁
适量
纯净水
适量
步骤
1.取橙子6只，用盐水泡片刻，洗净
2.刮去表皮层，切碎，放入小锅，加盐加水煮软后控去水分
3.剥去橙子外面的白皮，一瓣瓣撕碎，和入橙皮碎中，加冰糖一起用小火熬煮，可挤几滴柠檬汁一起熬。
4.将1勺麦芽糖和入橙子酱，熬至色泽金黄。
5.放入可密闭的玻璃容器中。
6.建议将容器倒置，晾凉后放冰箱冷藏。
