冻坏的萝卜还能吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 14:03
共5个回答
好二三四
时间：2022-10-14 04:59
白萝卜冻了是可以食用的，不会对我们的身体健康造成不利影响，但是食用口感较差，营养成分流失严重。白萝卜冻了之后，果实内部会有着明显的裂纹状，摸起来果肉会有些软软的感觉，和新鲜的白萝卜差别非常明显。
白萝卜在生活中较为常见，在处理冻萝卜时需注意不要急速解冻，如果这样做，水分流失过多，口感不好。处理方式是放在冷水中让其自然化冻，然后洗干净接着烹饪即可，需要注意的是，要想完全把冻化开，需要的时间可能比较长。
热心网友
时间：2024-01-30 08:45
①冻过的萝卜是可以吃的，营养价值有一定损失，味道也变的不好吃了。
②可以擦成丝，用开水灼过，攥出水来，做成馅包包子吃。
③生吃是不可以的了。
④还可以切成片晒干，用豆面蒸着吃。
放置的白萝卜如果是受冻了的话，营养就会流失掉，口感会稍微差一点，但是如果食用的话并不会对健康造成其他不良的影响。
在处理冻萝卜时需注意不要急速解冻，那样水分流失过多，口感不好。晒干也可食用，不宜太阳下曝晒，以阴干为好。
热心网友
时间：2024-01-30 08:45
萝卜如果是受冻了，可以吃，只是营养就会流失掉，如果解冻后腐烂糠心的话就不能吃了。
热心网友
时间：2024-01-30 08:46
冻坏的萝卜还能吃吗？如果萝卜冻了，是可以吃的，只不过是口感不好，营养也损失了，对人体是没有害的。如果萝卜冻了之后已经腐烂，就不要再吃了。
热心网友
时间：2024-01-30 08:46
萝卜冻了还可以吃，萝卜在受到冻害后会出现水分流失和营养价值下降，但是不会产生有害物质，所以是可以食用的，但是萝卜冻了后很容易发生腐烂，所以应该尽快食用，切勿长时间存放。
热心网友
时间：2024-01-30 08:47
放置的白萝卜如果是受冻了的话，营养就会流失掉，口感会稍微差一点，但是如果食用的话并不会对健康造成其他不良的影响。
在处理冻萝卜时需注意不要急速解冻，那样水分流失过多，口感不好。晒干也可食用，不宜太阳下曝晒，以阴干为好。
可与其他的食物搭配将受过冻的萝卜先放入冷水中浸泡1小时，待冰融化后再洗净，然后烹调。
