腊肉需要煮吗
发布网友
共1个回答
热心网友
需要。水煮好，可以去掉腊肉表面的沾附的灰尘烟渍，比蒸熟要节省时间。腊肉一般很硬，很难切，要先把水煮开，然后再把腊肉放进去，再大火煮两分钟左右即可，既卫生，又好切。腊肉指肉经腌制后再经过烘烤的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力
