牛油果没有熟就切开了,可以怎么处理?
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牛油果没有熟就切开可以用来做牛油果烤鹌鹑蛋，下面是具体做法：
准备材料：牛油果半个，鹌鹑蛋1只，海盐适量，黑胡椒适量，红、黄小番茄各5个
1、将切开的牛油果籽取出来。
2、将鹌鹑蛋打进去牛油果籽凹陷的空间里，撒上黑胡椒海盐，烤箱热180度放入牛油果烤15分钟。
3、将红、黄小番茄洗净后对半切开，撒上适量的黑胡椒和盐。
4、牛油果烤鹌鹑蛋好了后，取出和红、黄小番茄摆盘即可食用。
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1.鸡蛋：将没有成熟的牛油果碾压、磨碎，然后再将磨碎的牛油果搭配炒鸡蛋，放入沙拉中，或者撒在各种菜肴上都不错。
2.食醋：将未熟牛油果切片放入食醋(白醋、苹果醋、葡萄酒醋等)中，可以使牛油果变得松软且能去除生味，然后可将浸泡后的牛油果切丁放入沙拉中。
3.柠檬：将未熟牛油果放在烤架上烤，稍稍烤焦表皮，但能维持它的原型。吃前在上面淋些柠檬汁，撒点海盐即可。
4.用勺子挖出牛油果的果肉，放入杯中，然后加一杯到一杯半的牛奶，适量的蜂蜜，一起放到搅拌器里制成牛油果牛奶蜂蜜饮，最后搅拌均匀即可饮用
5.将没有熟牛油果切片或者切小块，然后与其他蔬菜一起混炒，这样的牛油果会变得外焦里嫩，味道非常不错。
