石锅平时使用过程中怎样保养?
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:31
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热心网友
时间：2022-06-17 17:32
用温水将买回的石锅清洗干净，阴干两小时以上即可。
石锅具有一定的保鲜作用，用石锅烹制的菜肴能保持颜色鲜艳，石锅可以补充营养，菜肴炖熟的过程中，麦饭石锅能溶出多种微量元素。
另外石锅可以去异味，炖熟菜肴过程中麦饭石把菜肴中不纯正的气味吸附，从而达到去除异味的效果。
扩展资料：
注意事项：
1、在石锅日常的使用过程中，建议石锅在前三次使用中均用小火烹煮食物，经处理后的石锅适合中小火慢速加热，忌用大火，平时石锅使用完，建议用温水清洗，清洗后锅底朝上放置，石锅放置时不应直接放在地板上（垫上木板或其它物品都可以）
2、不要用很锋利的东西去划内壁，用的时候注意温度，切忌离火后直接放在凉的地方，要放在草垫上或可以散热的架子上。
参考资料来源：百度百科-石锅
热心网友
时间：2022-06-17 17:32
一、用淘米水泡石锅,石锅要完全在水中泡两天,之后继续在盐水内泡两天,石锅也要完全浸没在盐水中,盐要多加些。
二、取出石锅洗净,从里到外完全晾干。
三、然后在石锅里里外外都刷上油,放在烤箱内,用150℃的温度烤20分钟,重复两次,石锅就保养好了（如果没有烤箱,也可以用小火慢慢加热。）
注意事项：
一、石锅保养好以后先用来煮粥,这样对石锅好。
二、石锅用的时候也要注意,锅内的水分没有干透前不要在火上加热,用的时候忌开大火,用完的石锅要等自然冷却了再浸泡、水洗。
三、切忌离火后直接放在凉的地方，要放在草垫上或可以散热的架子上。
热心网友
时间：2022-06-17 17:33
先用洗米的水泡一天，再用米汤煮十分钟，自然凉凉后洗净就可以用了。切忌离火后直接放在凉的地方，要放在草垫上或可以散热的架子上。
