什么是口粮酒
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:32
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-17 17:59
就是口嚼酒
口嚼酒是将米之类的果物以及果实
放入嘴中咀嚼后吐出放成而成的酒
在中南半岛的一个农业古国
“真腊”都是由女性制作
所以也有“美人酒”的称呼
（注：真腊，所在位置是现柬埔寨北部和老挝南部）
为什么呢？
咱们都知道，酒是粮食酿的
因为酵母菌在无氧条件下
把淀粉分解成了酒精
现在酿酒要用到“酒曲”
也就是微生物的“种子”
但是发明这种东西是比较晚的事情了
一开始人们还是利用天然酵母菌
也就是空气里酵母菌来酿酒
因为没有合适的工具来捣碎谷物
所以口嚼就成了最有效的方式
而且唾液淀粉酶还能在一定程度上分解淀粉
淀粉被分解为糖之后就能更好地被微生物利用
（请参阅初中生物课本）
然后还需要一定时间和合适的温度
所以口酿逐渐地...成为了一种酿酒方法
热心网友
时间：2022-06-17 17:59
现在没有口粮这词了，口粮是五六十年代的词汇，那时计划粮食油等等都要计划还有布票。口粮就就是用人省下的粮食做酒就是口粮酒。
热心网友
时间：2022-06-17 18:00
付费内容限时免费查看回答口粮酒是指品质较好，符合大众口味的，适用于各种场合的，如口粮一般，想喝随时能喝，性价格极高的纯粮发酵的高品质酒。通常选择自己经济能力可接受的的品牌。
口粮酒是指什么
1、口粮酒怎么选
建议选择采用纯粮酿造的酒，口感醇厚，价位在自己能接受的范围即可。
2、口粮酒价位
口粮酒，顾名思义就是适用于大多数场合、经常会喝的酒，价位从十几元到几百元不等，不同消费群体，对应的口粮酒千差万别。
热心网友
时间：2022-06-17 18:00
口粮酒的意思就是日常喝的酒，也就是爱喝酒的人日常消费的起，可以经常喝的酒。比如 我有个哥们在事业单位，日常的口粮酒叫支云拾光，应酬的时候一般是青花郎酒，习酒等。
