做法,西葫芦饼子怎么做好吃,西葫芦饼子的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:23

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热心网友 时间:2022-06-17 15:07

步骤1:准备食材。
步骤2:西葫芦洗净斜切成薄片。
步骤3:将整个西葫芦全部切细丝。
步骤4:将切好的细丝装大碗,加1汤匙食盐。
步骤5:搅拌好。
步骤6:打入两个鸡蛋,小半碗面粉。
步骤7:搅拌成稀糊糊状态。
步骤8:电饼铛热后,抹上薄薄的一层油,舀一勺稀糊糊摊匀,将电饼铛盖子盖上。
步骤9:大约2分钟左右,即可翻面,烙另外一面。
步骤10:另外一面烙大概2分钟即可出锅装盘。

热心网友 时间:2022-06-17 15:08

- 准备食材 -

西葫芦 两个
盐 适量
鸡蛋 三个
香菜 三四棵
西红柿一个
十三香 适量
蚝油 适量
面粉 少许

- 步骤 -

1.西葫芦擦丝,香菜切碎,西红柿切碎,全部放在一个盆里,打上鸡蛋,放上十三香,盐蚝油,面粉;全部放在一起。

2.搅拌均匀,成面糊壮。如果比较干可再添加一个鸡蛋,

3.把面糊到入平底锅。我是一下子把平底锅弄满,做了一张大的饼,不过因为菜多不好成型,这样会容易反烂。

4.也可做小的,这样的,定型以后好反面。

5.小火煎定型,底层金黄,翻面。

6.另一面也煎反金黄就可以出锅了。再来一碗蛋花汤。很美味儿,做早饭很好。

热心网友 时间:2022-06-17 15:08

主料鸡蛋两个西葫芦300克辅料油适量盐适量白糖适量大葱适量
步骤
西葫芦饼的做法步骤11.西葫芦切成丝
西葫芦饼的做法步骤22.大葱切末
西葫芦饼的做法步骤33.面粉里打入鸡蛋
西葫芦饼的做法步骤44.加上葱末
西葫芦饼的做法步骤55.加入温水拌匀
西葫芦饼的做法步骤66.加入西葫芦丝后加入少许白糖
西葫芦饼的做法步骤77.加入食盐
西葫芦饼的做法步骤88.拌匀
西葫芦饼的做法步骤99.电饼铛加热,倒入适量西葫芦面糊摊成饼。
西葫芦饼的做法步骤1010.一面好了之后翻面,两面熟了即可出锅

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