生姜的食疗保健作用?
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发布时间：2022-04-23 07:23
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热心网友
时间：2022-06-17 15:17
姜又称生姜，黄姜，属于姜科植物，姜的品种按用途可分为嫩姜和老姜，嫩姜一般水分含量多，纤维少，辛辣味淡薄，除做调味品外，还可炒食，制作姜糖，做酱菜等，老姜水分少，辛辣味浓，主要做调味品，药用以老姜为佳。
姜含有幸辣和芳香成分，幸辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮，其中主要为姜油，水茴香菇，樟脑等。
姜的食疗保健作用主要如下：
1
：姜为芳香性辛辣保健药。
2:
姜可降压降脂预防心梗。
3
：姜可防治胆囊炎和胆结石。
4
：姜具有抗衰老作用。
5
：姜具有抗癌作用。
6
：姜有防腐作用。
热心网友
时间：2022-06-17 15:17
生姜性热
暖胃
健脾胃
防感冒
可治疗风寒引起的头疼
腹痛
发散作用
还可防止血凝等
热心网友
时间：2022-06-17 15:18
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