用开瓶器开红酒木塞太紧了拔不出来,怎么办?

发布网友 发布时间：2022-04-23 07:18

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懂视网 时间：2022-05-30 23:22

很多人都非常喜欢喝红酒，和啤酒不一样，红酒讲究的地方要多的多，甚至连它的瓶塞都不是随随便便就可以打开的，那么红酒塞子太紧拔不出来怎么办呢？

如果有开瓶器

1、首先用开瓶器上的小刀割开瓶盖的锡箔纸，

2、然后把开瓶钻垂直钻进木塞中，转动剩下最后一环时，将另一头压在瓶口，慢慢的把瓶塞提拉起来即可。

如果没有开瓶器

1、找一块毛巾或者是布之类的东西先垫在墙壁上，然后手托瓶底将酒瓶反复砸向毛巾，

2、瓶塞经过酒以及气体的反复冲击后就会慢慢跑出来，等到瓶塞快被拍出来取出即可。

以上就是小编今天的分享了，希望可帮助到大家。

热心网友 时间：2022-05-30 20:30

你可以尝试以下方法：

1、先把开瓶器转动让木塞能在瓶中转动时向上移动，让后再拔出来；

2、放在热水里，热一会，再用开瓶器去开，看好温度，不要让瓶子炸了；

3、实在不行，可以把木塞向下弄，弄进酒里面。

红酒(Red wine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。

红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

酿制过程：

第一套：

1、红酒酿造，先去梗，把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。

2、压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的，所以红酒的色泽才是红的。

3、榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒。葡萄酒是透过发酵作用而得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖份会逐渐转成酒精和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。

4、添加二氧化硫。要想保持葡萄酒的果味和鲜度，第二次沉淀要4至6周。沉淀的次数和时间上的顺序，就视所要达到的口味了。

5、葡萄酒在桶中存了3至9个月以后，就要装瓶了。

第二套：

1、除梗：为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，将梗从果实上除去。

2、破碎：将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。

3、发酵：在破碎的葡萄（连同果皮及种子）中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。

4、 榨汁：以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。

5、发酵：将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开，接着仅使葡萄酒在发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键，完全发酵熟成者即为不同口味的葡萄酒。

6、除渣：发酵完之后，溶解残存的物质会自动沉淀，可顺利地被除去，此一过程称之为除渣。

7、熟成：接着装入酒桶使之能够充分熟成，熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。

8、装瓶：熟成后即可装瓶。