咸鸭蛋制作的做法,咸鸭蛋制作怎么做好吃,咸鸭
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发布时间：2022-04-23 07:24
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热心网友
时间：2022-06-17 15:34
咸蛋黄寿司做法：
主料：紫菜2张；
辅料：咸蛋黄2个，胡萝卜半根，黄瓜1根，米饭2碗；
调料：肉松1大勺。
1、将胡萝卜、黄瓜切成细丝，蒸好的米饭提前盛出一碗晾凉；将紫菜铺在竹帘上，上面再铺满一层凉透的米饭，薄薄的一层即可；
2、依次放上胡萝卜丝黄瓜丝，再放入切成小块的咸蛋黄；拉起竹帘将紫菜包饭卷起，尽量要卷的紧一些；最后用带锯齿的刀切成段即可；
热心网友
时间：2022-06-17 15:35
食材明细
鸭蛋
13个
鸡蛋
27个
各种大料
适量
凉开水
6斤
盐
1斤
五香
口味
腌
工艺
数天
耗时
普通
难度
咸鸭蛋的做法步骤
咸鸭蛋的腌制过程的做法步骤：1
127个鸡蛋，把蛋洗干净后看晾干。
咸鸭蛋的腌制过程的做法步骤：2
214个鸭蛋
咸鸭蛋的腌制过程的做法步骤：3
3把水和各种作料放入锅中煮开冷凉，这要看你鸡蛋多少，坛子大小来放水放盐的。
咸鸭蛋的腌制过程的做法步骤：4
4大料水：（花椒、大料、小茴香、香叶、桂皮、丁香、白芷）适量。盐一斤、水6斤煮开冷凉即可。
咸鸭蛋的腌制过程的做法步骤：5
5把冷凉大料水倒入坛子里，然后把蛋漫漫放入就可以啦。
咸鸭蛋的腌制过程的做法步骤：6
6一个多月就腌好啦！没有想到这次大料品种多，腌出来的味道是特别的香好吃。
