麻辣香锅用花椒油还是藤椒油?
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发布时间：2022-04-23 07:15
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-17 09:11
花椒油：是用干花椒做的，口味较麻，一般可以做酸菜鱼，宫保鸡丁，油泼面‘用’
藤椒油：用湿藤椒做的，主要突出藤椒油的香，一般做藤椒鸡，藤椒鱼，区别就像黑胡椒和白胡椒同食一个树上的作物，味道不一样用途不一样，望采纳
热心网友
时间：2022-06-17 09:12
花椒油和藤椒油区别为：来源不同、颜色不同、口感不同。
一、来源不同
1、花椒油：花椒油是从花椒中提取出的产品。
2、藤椒油：藤椒油是从藤椒中提取出的产品。
二、颜色不同
1、花椒油：花椒油是浅*或暗红色油状液体。
