鲜毛肚冻死以后吃火锅影响口感咋办
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发布时间：2022-04-23 07:20
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热心网友
时间：2022-06-17 13:38
摘要您好:鲜毛肚冻死以后吃火锅是影响口感的！但是影响的不是很大！现在市场上销售的都是冷冻过的毛肚！鲜毛肚很少见的！不影响使用！放心咨询记录 · 回答于2021-11-14鲜毛肚冻死以后吃火锅影响口感咋办您好:鲜毛肚冻死以后吃火锅是影响口感的！但是影响的不是很大！现在市场上销售的都是冷冻过的毛肚！鲜毛肚很少见的！不影响使用！放心您好:冷冻毛肚如果你想吃它，先把它拿出来，在自然状态下解冻。不能高温解冻，否则会破坏毛肚的质地。解冻后，毛肚仍需清洗。如果是煮熟的肚皮，建议尽快食用，不要长时间食用。自然解冻后，放入热碱水中浸泡三四个小时，待变软后继续煮，这样的毛肚口感会比较脆。您好:也样处理一下口感会好一些！
