萝卜怎么弄才好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:19

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热心网友 时间:2022-05-24 16:56

萝卜排骨汤。

1、准备食材:白萝卜、肋排、枸杞、香葱、姜片、食盐、白胡椒粉。

2、白萝卜去皮切滚刀块,肋排剁成块,香葱切成葱花,切好姜片,洗净枸杞。

3、肋排冷水下锅,煮开撇除浮沫,冲洗干净。

4、将冲洗干净的肋排、白萝卜、姜片一起放入汤锅里,加入高过食材的清水(略多一点),大火烧开后转小火炖煮1个小时。

5、倒入枸杞、盐和白胡椒粉煮约2分钟,再撒上葱花,就可以出锅了。

热心网友 时间:2022-05-24 18:14

1、水煮白萝卜

这个做法是所有的这种菜吃法当中最简单的一个,当然生吃这种菜除外。不过有的人不喜欢生吃萝卜辛辣的味道,而又想选择养生的吃法,水煮这种菜就是最佳的选择。

水煮这种菜的做法非常的简单,只需要将白萝卜清洗干净以后,切成一厘米足有的白萝卜片,然后放到锅中加一点盐,煮个五分钟左右就可以出锅享用了。

2、白萝卜丸子

这一道菜它是一种油炸食物,只需要将这种板菜洗干净以后,用擦丝工具把这种菜擦成细丝,如果你的刀工还可以的话,也可以自己切成细丝,然后在白萝卜丝中加入一枚鸡蛋,适量的胡椒粉以及一些面粉,然后将所有的材料搅拌均匀,放置到一旁备用,然后在锅中加入适量的用,开中火等到油温七成热以后,把刚才处理好的这种菜汆成一个一个的丸子,放到油锅当中,炸制金黄就可以出锅了。白萝卜丸子虽然好吃,但是毕竟是油炸食品,一次最好不要吃太多。

三、白萝卜肉盒子

准备一些猪肉馅备用,然后将洗干净的白萝卜切成一个个的对夹,切好之后,将白萝卜对夹放到锅中煮三分钟左右,不用煮太长时间,断生以后,稍微有一点透明就可以出锅了,然后取出煮好的白萝卜放凉,再把肉馅填入白萝卜对夹中。裹上干面粉,在炒菜锅中加入些许的油,然后将白萝卜肉盒子放到平底锅中煎至两边焦黄,就可以盛到盘子中,准备开始享用了。

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